Apakah pembeku cepat

Pengenalan Mesin Pembekuan Pantas Pertama: Pengenalan Mesin:

 Mesin cepat cepat  adalah peralatan pembekuan yang cepat, produk dalam tempoh masa yang agak singkat oleh -35 ℃ suhu yang lebih rendah menjadikan suhu pusat produk mencapai -18 ℃, (tebal 3cm di bawah produk beku (tidak termasuk pembungkusan), dalam suhu tidak berubah. Mudah untuk mengangkut produk, produk untuk mencapai musim pelengkap, tahap maksimum untuk memastikan produk segar.

Prinsip kerja:

Unit cepat cepat kebanyakannya terdiri daripada mesin cepat-cepat, sistem penyejukan dan sistem kawalan elektrik. Pekerja akan meletakkan pinggan beku makanan beku atau secara langsung melalui salur masuk cepat ke mesin cepat beku, supaya produk dipanaskan oleh suhu pusat atau suhu lain, hingga -18 darjah.

Klasifikasi mesin beku cepat

Freezer jenis terowong : struktur mudah, operasi mudah, pelbagai aplikasi. Mampu. Sesuai untuk pelbagai produk dengan cepat dibekukan.

Freezer jenis spiral : Penggunaan produk penghantaran lingkaran, jejak kecil, jumlah pembekuan, jadi mekanisme ini dapat menghasilkan pengeluaran peralatan cepat beku yang lebih besar, aplikasi semasa juga lebih banyak digunakan dalam industri makanan beku industri.

Fluidizing Mesin Pantas Pantas (IQF) : Penggunaan akhir jalan untuk menjadikan produk dalam proses bendalir untuk mencapai pembekuan cepat, sesuai untuk pembekuan cepat produk secara individu.

Nitrogen Cecair Mesin Pembeku Pantas : Adalah jenis baru yang cekap suhu mesin pembekuan cepat sehingga -196 darjah, peralatan ini sesuai untuk ketebalan produk yang lebih ketebalan, produk nilai tambah produk, berbanding dengan mesin pembekuan cepat,

Pembekuan Plat Hidraulik :

Plat aluminium dalaman pembeku plat hidraulik boleh dipindahkan secara mendatar ke atas dan ke bawah, dan pertukaran haba dicapai dengan sentuhan dua sisi dengan produk beku. Produk ini boleh dibekukan dengan cepat dan sistem penyejukan yang sepadan boleh dipadankan mengikut keperluan pelanggan. Mesin pembekuan cepat sesuai untuk tanah dan memancing makanan beku, seperti ikan, surimi, udang, kerang dan sebagainya.