Jaka jest szybka zamrażarka

Pierwsza maszyna do szybkiego zamrażania łańcucha chłodniczego Wprowadzenie:

 Maszyna Quick -Frezezer  jest sprzętem do szybkiego zamrażania, produkt w stosunkowo krótkim czasie o -35 ℃ Jeszcze niższa temperatura powoduje, że temperatura środka produktu osiąga -18 ℃, (3 cm poniżej produktu zamrożonego (z wyłączeniem opakowania), w ciągu 30 minut temperatury centralnej od +15 do -18 ℃ jako standardu), w celu osiągnięcia produktu produktu, nie zmienia się, aby osiągnąć produkt, aby ponownie wypędzić produkt. Łatwy w transporcie produktów, produkty do osiągnięcia sezonu uzupełniającego, maksymalny zasięg, aby zapewnić produkt świeży.

Zasada pracy:

Jednostka Quick-Frezezer składa się głównie z maszyny Quick-Frezezer, układu chłodnictwa i systemu sterowania elektrycznego. Pracownik włoży mrożoną płytkę mrożonej żywności lub bezpośrednio przez szybkie zamrożone wlot do maszyny szybkiego zera, dzięki czemu produkt jest ogrzewany przez temperaturę centralną lub inne temperatury, do -18 stopni.

Klasyfikacja maszyny szybkiej zamrażarki

Zamrażarka typu tunelowego : prosta struktura, łatwa eksploatacja, szeroki zakres aplikacji. Przystępny. Nadaje się do różnych produktów szybko zamrożonych. Tak jak: mięso owoców morza.

Zamrażarka typu spiralnego : Zastosowanie spiralnych produktów transmisji, niewielkiego śladu, ilości zamrażania, dzięki czemu ten mechanizm może wytwarzać większą produkcję szybkich sprzętu, obecna aplikacja jest również wykorzystywana głównie w przemyśle mrożonym przemyśle spożywczym. Takie: owoce morza.

Fluidyzacja maszyny Quick-Frezezer (IQF) : Zastosowanie końca sposobu wykonania produktu w procesie płynu w celu uzyskania szybkiego zamrażania, odpowiedniego do indywidualnego produktu Szybkie zamrażanie.

Maszyna szybkiego azotu ciekłego azotu : jest nowym rodzajem wydajnej temperatury maszyny z szybkozytoralnymi do -196 stopni, sprzęt ten jest odpowiedni dla produktu większej grubości, produkty o wartości dodanej, w porównaniu z innymi maszynami o szybkim zamrażaniu, ten sprzęt nie kompresuje jednostki, równoważny tego samego tempa produkcji zamrażarki, koszt zakupu jest niski, ale zużycie stosunkowo wysokiego kosztu, użytkownika może być oparte na warunkach lokalnych i produktu.

Hydrauliczna zamrażarka płyty kontaktowej :

Wewnętrzną aluminiową płytkę hydraulicznej zamrażarki płyty kontaktowej można przesuwać poziomo w górę iw dół, a wymianę ciepła osiąga się poprzez dwustronny kontakt z zamrożonym produktem. Produkt można szybko zamrozić, a odpowiedni system chłodzenia można dopasować zgodnie z potrzebami klienta. Maszyna szybkiego zera nadaje się do lądowych i rybackich mrożonych kawałków żywności, takich jak ryby, surimi, krewetki, skorupiaki i tak dalej.