냉동 닭고기용 스테인레스 스틸 벨트가 있는 중국 나선형 냉장고 1500kg/h

FSL 나선형 냉동고/냉각기 시리즈 기계는 일종의 고효율, 에너지 절약형 급속 냉동 장치입니다. 면적이 작고 컴팩트한 구조의 장점이 있으며 데이터베이스가 크고 현대적인 급속 냉동 식품 회사가 선호

합니다

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모델:
FSL1500
상표:
FST
암호:
FST-15001

제품 설명

고효율 산업용 나선형 냉동고 기계 개요

산업용 나선형 냉동고 기계는 대용량 식품 가공 시설을 위해 특별히 설계된 고효율, 에너지 절약형 급속 냉동 솔루션을 나타냅니다. 매우 컴팩트한 설치 공간으로 설계된 이 시스템은 수직 공간 활용을 극대화하므로 넓은 바닥 공간이 프리미엄 필수품인 현대 식품 생산 공장에서 선호되는 선택입니다. 장비의 인상적이면서도 유선형적인 구조는 주로 식품 등급 304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 여기에는 모터, 송풍기 임펠러, 증발기 파이프 및 핀과 같은 특정 기계 및 전기 구성 요소만 제외한 주요 구조 프레임, 복잡한 다층 컨베이어 벨트 및 내부 하우징이 포함됩니다. 이 견고한 금속 구조는 매끄럽고 쉽게 세척할 수 있는 표면을 제공할 뿐만 아니라 지속적인 식품 가공에서 흔히 발생하는 부식성, 고습 환경에 대한 탁월한 저항성을 보장합니다.

이 특정 모델의 결정적인 구조적 장점은 완전히 단열되고 독립된 베이스 플레이트가 통합되어 있다는 것입니다. 이 모듈식 기반을 기계 아키텍처에 직접 통합함으로써 시설 운영자는 현장에서 전문적인 열 보존 기반을 구축하는 데 드는 비용과 시간이 많이 드는 부담에서 완전히 벗어날 수 있습니다. 구조적 및 열적 이점은 다음과 같습니다.

프리미엄 단열재: 외부 인클로저는 밀도가 40kg/m3이고 두께가 150mm에 달하는 고밀도 이중 스테인리스 스틸 폴리우레탄 단열 보드를 사용합니다.
에너지 보존: 이 견고한 열 장벽은 영하의 온도를 효과적으로 고정하여 열 누출을 방지하고 최적의 냉동 환경을 유지하는 데 필요한 전력을 대폭 줄입니다.
신속한 배포: 모듈식 설계를 통해 복잡한 토목 공학 기초 작업 없이 보다 빠르게 설치하고 시운전할 수 있습니다.

냉동실 내부 환경은 정교한 360° 전방향 공기 흐름 순환 시스템에 의해 제어됩니다. 알루미늄 합금 스테인리스 스틸 덕트 팬은 특유의 저소음 윙윙거리는 소리로 작동하므로 나선형 벨트의 모든 층에 걸쳐 영하의 공기를 고르게 추진합니다. 최대 1500kg/h의 닭고기 부분을 처리하는 가금류 가공업체의 경우 이러한 정밀한 열 제어가 절대적으로 중요합니다. 역동적이고 빠른 속도의 공기 흐름이 고기의 중심부에 빠르게 침투하여 15~75분 동안 조정 가능한 범위 내에서 온도를 긍정적인 주변 상태에서 -18℃의 극저온까지 끌어내립니다. 이러한 급속 열 추출은 세포벽 손상을 최소화하고 수분 손실을 최소한으로 줄여 최종 제품 수율과 수익성을 극대화합니다.

또한 이 시스템은 가금류 및 육류에 특별히 맞춰진 맞춤형 전처리 공정을 수용합니다. 이는 급속 냉동 전 특수 탈수 및 유약 처리 단계와 원활하게 통합됩니다. 이러한 맞춤형 가공 기능은 표면 동상 및 냉동고 화상을 효과적으로 방지하고, 냉동 닭고기 부위, 필레 및 통새우의 자연스럽고 견고한 질감, 생생한 색상 및 프리미엄 시각적 매력을 보존합니다. 가금류 외에도 이 다목적 나선형 냉동 장비는 튀긴 음식, 수산물, 다양한 유형의 파스타 및 복잡한 조리 식품을 포함한 광범위한 제품을 처리하는 데 널리 채택됩니다.

FSL1500 나선형 냉동고 기술 매개변수

목		FSL1500(치킨)
제품		*닭 25145cm 1.7kg/개*
용량		1500kg/h
입/퇴실 온도		+2~+4℃ ~ -18℃
더 차가운 온도.		-35℃
입/퇴실 시간		15~75분
냉각제		R404A
냉동 용량		230kw
냉동고 컨테이너 두께		150mm
제품 높이		≤80mm
벨트 폭		550mm
벨트 길이		180m
벨트 레이어 번호		16층
드럼 직경		2200mm
제품 입출고 컨베이어		1500/500mm
물 입력 압력		≥3kg/cm2
쿨러 파워		29.4KW(440V60HZ)
*냉동고 크기(LWH)*		7000×5000×3500mm (인터/아웃 컨베이어 길이는 포함하지 않음)
쿨러 본체 재질	이중 스테인레스 스틸 폴리우레탄 단열 보드 밀도 또는 40 kg/m3, 두께 150 mm, 304 스테인레스 스틸 외부 플레이트 두께 0.8 mm 이상
주요 전기 브랜드	슈나이더(프랑스)
벨트와 속도	식품 등급의 스테인레스 스틸 벨트; 주파수 변환 무단 속도 조절
슬라이드 트랙 소재	초고분자 폴리에틸렌 소재.
내부 구조	모두 304 스테인레스 스틸 재질로 제작되었으며 아르곤 아크 용접
증발기	대형 알루미늄 핀 튜브 세트, 스테인레스 스틸 패널 스텐트에서 효과적입니다.
팬과 모터	알루미늄 합금 스테인레스 스틸 덕트 팬 저소음 및 방수 전력 소비

시스템 역량 및 운영 우수성

엄격한 위생 표준 및 자동 청소

완벽한 위생을 유지하는 것은 산업 식품 가공에서 타협할 수 없는 요구 사항입니다. 이 나선형 냉동 장비는 정밀 아르곤 아크 용접 기술을 활용하여 완전히 용접되고 틈이 없는 내부 구조를 갖추고 있습니다. 이 세심한 장인 정신은 미세한 유기물과 습기가 축적될 수 있는 숨겨진 데드존, 날카로운 모서리 또는 거친 솔기를 제거합니다. 고급 자동 Clean-in-Place(CIP) 시스템과 결합하여 노동 집약적인 수동 분해 없이 고압수(입력 압력 ≥3kg/cm² 필요)와 세척제를 사용하여 내부 냉동 구역 전체를 철저하게 소독할 수 있습니다. 시설 위생에 대한 이러한 엄격한 접근 방식은 박테리아 교차 오염을 적극적으로 방지하여 가공 라인이 가장 엄격한 FDA, HACCP 및 글로벌 식품 안전 규정을 완벽하게 준수하도록 보장합니다.

지능형 제어 및 클라우드 모니터링

일상적인 작업을 간소화하고 지속적인 수동 감독에 대한 의존도를 줄이기 위해 기계 프레임워크는 최상급 Schneider Electric PLC 지능형 제어 장치에 의해 구동됩니다. 시설 운영자는 직관적이고 반응성이 뛰어난 인터페이스를 통해 벨트의 주파수 변환 무단계 속도 조절, 정밀한 온도 프로필, 공기 흐름 역학 등의 중요한 변수를 쉽게 관리할 수 있습니다. 스마트 시스템은 작동 매개변수의 자동 동기화를 지원하고 고급 원격 클라우드 기반 진단 기능을 갖추고 있습니다. 이러한 연결성을 통해 외부 기술 팀은 장비 상태를 실시간으로 모니터링하고 예방적 유지 관리 요구 사항을 예측하며 장기적인 운영 및 인건비를 크게 낮출 수 있습니다.

컨베이어 역학 및 글로벌 인증

제품의 물리적 움직임은 길이 180m, 너비 550mm의 거대한 식품 등급 스테인리스 스틸 벨트에 의해 처리되며, 직경 2,200mm 드럼 주위의 16개 층을 나선형으로 나선형으로 움직입니다. 벨트는 초고분자 폴리에틸렌 소재로 제작된 슬라이드 트랙을 따라 부드럽게 미끄러지며 연속 작동 시 마찰, 마모 및 기계적 소음을 획기적으로 줄입니다. 24시간 연속 생산 주기를 위해 설계된 전체 냉동 라인은 CE 및 ISO 국제 인증 표준을 엄격하게 준수하여 제조됩니다. 습도가 높은 수산물 가공 센터에서 작동하든 까다로운 육류 준비 시설에서 작동하든 견고한 기계 설계와 고급 전기 부품은 전 세계적으로 흔들리지 않는 신뢰성, 작동 안전성 및 일관된 생산 출력을 제공합니다.