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料理芸術では、IQFという用語は、個々の食品が他のすべてとは別に凍結されているという事実のために、 '個別にクイックフローズンを表しています。たとえば、IQFエンドウ豆の袋には、単に冷凍エンドウ豆の固体ブロックが含まれているわけではありません。むしろ、個別に冷凍したエンドウ豆のそれぞれはバッグの中に緩んでいるため、作業がはるかに簡単になります。

I.冷凍システムの操作中の予防措置：拡張バルブは、冷蔵システムの4つの主要な成分の1つです。これは、冷媒の流れと圧力を蒸発器に調整および制御するための重要なデバイスです。また、高圧と低圧の\ 'demarcation Line \'です。その調整は、冷蔵システム全体の通常の動作に関連するだけでなく、オペレーターのスキルレベルの重要な指標でもあります。拡張バルブの調整は、慎重かつ辛抱強く実行する必要があります。圧力の調整は、蒸発器と倉庫の温度を介して沸騰し（蒸発）、パイプラインを介してコンプレッサー吸引チャンバーに入り、圧力ゲージを反映するためにコンプレッサー吸引チャンバーに入り、時間プロセスが必要です。

Cold Ton（RT）：エアコン冷蔵の単位。コールドトンは、冷凍トンとしても知られています。冷凍トンとは、1トンの水を氷に凍結するのに必要なエネルギーを指します。 （注：1トンの0°Cの水を24時間で0°Cの氷に1トンにするのに必要な冷却能力です。）1トンの0°C水を24時間で0°C氷に変換できます。冷凍トンは冷凍庫の冷蔵容量を表します。馬力（HP）：空調冷却能力における馬力（pH）の数は、キロカロリーまたはワット（w）で計算されます。一般的に言えば、1PH = 2000キロカロリーは、国際ユニットで1.16を掛けました。日常生活の標準1PHとして2500Wを計算します。 23は小さな馬を表します。冷却エリアは10〜14平方メートルです。 26は1馬に立っています。冷却エリアは14〜18平方メートルです。 32は小さな1.5馬を表します。冷却エリアは18〜22平方メートルです。 35はプラス1.5馬を表します。冷凍エリアは22〜25平方メートルです

クイックフリーズトンネルのdoとnots of freezerは比較的新しいものであり、それでも保証下にある可能性があり、交換用コンプレッサーが無料で見つかる可能性があります。チェストフリーザーは、冷蔵庫の冷凍庫に収まらない可能性のある追加の食品を保管するのに最適です。