Blogeja

Tunnelin pakastin merenelävien pakastimen jäädyttämiseen on ihanteellinen kone merenelävien säilyttämiseksi. Ne tarjoavat erinomaisen jäätymisen, ylläpitämällä merenelävien tuotteiden tuoreutta ja makua suojaamalla niitä saastumiselta ja pilaantumiselta. Tunnelin pakastimet tarjoavat tehokkaan tavan nopeasti varastoida suuria määriä mereneläviä

Low-temperature liquid nitrogen quick-freezing technology is the application of [ice crystallization theory], using liquid nitrogen ultra-low temperature -196 degrees, to make the frozen items pass through the largest ice crystal formation area in a very short time, so that the pressure inside and outside the food cells is relatively balanced, and the maximum degree It is a new food preservation technology that protects the cell tissue of frozen items, maintains cell activity, Varmistaa jäädytettyjen esineiden tuoreen laadun ja säilyttää alkuperäiset ravintoaineet suurimmassa määrin.

Jäänvalmistajan koneesitys ja liuokset: 1. oireet: Kompressori toimii, mutta ei tee jäätä: kylmäaineen nesteen tai vaurioituneen solenoidiventtiilin vuoto eikä sulje tiukasti. Huolto: Lisää vuotojen havaitsemisen jälkeen kylmäaine tai vaihda solenoidiventtiili.

Kulinaarisessa taiteessa termi IQF tarkoittaa 'erikseen nopeasti jäädytetty. ' IQF -ruokia on merkitystä siitä, että jokainen yksittäinen ruoka on jäädytetty erikseen kaikista muista. Esimerkiksi pussi IQF -herneitä ei sisällä vain kiinteää jäädytettyjä herneitä; Pikemminkin jokainen erikseen jäädytetty herne on löysä laukun sisällä, mikä tekee niistä paljon helpompaa työskennellä.