Blogok

A kulináris művészetekben az IQF kifejezés az 'egyénileg gyorsan fagyasztott.' Az IQF ételek figyelemre méltóak abban a tényben, hogy minden egyes ételt a többitől külön -külön fagyasztnak. Például egy zacskó IQF borsó nem tartalmaz egyszerűen szilárd fagyasztott borsót; Inkább az egyénileg fagyasztott borsó mindegyike laza a táska belsejében, így sokkal könnyebben dolgozhatnak.

I. Óvintézkedések a hűtőrendszer működése során: A tágulási szelep a hűtőrendszer négy fő alkotóelemének egyike. Fontos eszköz a hűtőközeg áramlásának és nyomása szabályozásának és ellenőrzésének a párologtatóba. Ez egyben a \ 'Demarcation \' vonal a magas és az alacsony nyomású oldalon. A beállítás nemcsak a teljes hűtőrendszer normál működéséhez kapcsolódik, hanem a kezelő készségszintjének fontos mutatója is. A tágulási szelep beállítását óvatosan és türelmesen kell elvégezni. A nyomás beállításának a párologtatón keresztül és a raktár hőmérsékletén keresztül kell zajlani, hogy forráshoz (elpárologtatás) legyen, majd a kompresszor szívó kamrába lépjen a csővezetéken keresztül, hogy tükrözze a nyomásmérőt, amely időtartamot igényel.

Hideg tonna (RT): légkondicionáló hűtés egység. A hideg tonnát fagyasztott tonnak is nevezik. A fagyasztott tonna arra az energiára vonatkozik, amely ahhoz szükséges, hogy egy tonna vizet jégre fagyjon. (Megjegyzés: 1 hideg tonna az a hűtési kapacitás, amely ahhoz szükséges, hogy 1 tonna 0 ° C -os vizet 0 ° C -os jégre 24 órán belül.) 1 tonna 0 ° C -os víz 0 ° C -os jéggé alakítható 24 órán belül, a fagyasztott tonnák a fagyasztó hűtési képességét képviselik. Lóerő (HP): A légkondicionáló hűtési kapacitásban a lóerő (pH) számát kilokalóriákban vagy wattban (W) számítják ki. Általánosságban elmondható, hogy 1ph = 2000 kilokalória, szorozva 1,16 -tal a nemzetközi egységekben. Számítsa ki a 2500W -ot a mindennapi életben a standard 1PH -ként. 23 egy kis lovat képvisel; A hűtési terület 10-14 négyzetméter. 26 áll 1 ló számára; A hűtési terület 14-18 négyzetméter. A 32. ábra egy kis 1,5 lovat képvisel; A hűtési terület 18-22 négyzetméter. A 35. ábra plusz 1,5 lovat képvisel; A hűtési terület 22-25 négyzetméter

A gyorsfagyasztás alagútjának cselekedete és tennivalója viszonylag új, ez továbbra is garancia alá tartozik, és ingyenesen találhat egy csere -kompresszort. A mellkas fagyasztója kiválóan alkalmas további ételek tárolására, amelyek esetleg nem illeszkednek a hűtőszekrény fagyasztójába.