المدونات

في فنون الطهي ، يرمز مصطلح IQF إلى 'المجمد السريع بشكل فردي. على سبيل المثال ، لا تحتوي كيس من البازلاء IQF على كتلة صلبة من البازلاء المجمدة ؛ بدلاً من ذلك ، يكون كل من البازلاء المجمدة بشكل فردي فضفاضة داخل الحقيبة ، مما يجعلها أسهل في العمل معها.

1. الاحتياطات أثناء تشغيل نظام التبريد: يعد صمام التوسع أحد المكونات الأربعة الرئيسية لنظام التبريد. إنه جهاز مهم لتنظيم والتحكم في تدفق وضغط المبرد في المبخر. إنه أيضًا \ 'خط الترسيم \' على جانب الضغط العالي والمنخفض. لا يرتبط تعديله فقط بالتشغيل الطبيعي لنظام التبريد بأكمله ، ولكن أيضًا مؤشرًا مهمًا لمستوى مهارة المشغل. يجب إجراء تعديل صمام التوسع بعناية وصبر. يجب أن يحدث تعديل الضغط من خلال المبخر ودرجة حرارة المستودع لإنتاج الغليان (التبخر) ، ثم أدخل غرفة شفط الضاغط عبر خط الأنابيب للتفكير في مقياس الضغط ، والذي يتطلب عملية زمنية.

طن بارد (RT): وحدة من تبريد تكييف الهواء. يُعرف طن بارد أيضًا باسم Ton Frozen. يشير Ton Frozen ton إلى الطاقة اللازمة لتجميد طن واحد من الماء إلى الجليد. (ملاحظة: 1 طن بارد هو سعة التبريد اللازمة لتكوين 1 طن من الماء 0 درجة مئوية في الثلج 0 درجة مئوية في 24 ساعة.) 1 طن من 0 درجة مئوية الماء يمكن تحويلها إلى درجة حرارة 0 درجة مئوية في 24 ساعة ، تمثل أطنان مجمدة سعة التبريد للفريزر. القدرة الحصانية (HP): يتم حساب عدد القدرة الحصانية (PH) في سعة تبريد تكييف الهواء بالكيلوكات أو Watts (W). بشكل عام ، 1PH = 2000 كيلوغرافية ، مضروبة في 1.16 في الوحدات الدولية. احسب 2500W كمعيار 1PH في الحياة اليومية. 23 يمثل حصانًا صغيرًا ؛ منطقة التبريد هي 10-14 متر مربع. 26 يقف على 1 حصان. منطقة التبريد هي 14-18 متر مربع. 32 يمثل حصان صغير 1.5 ؛ منطقة التبريد تتراوح بين 18 و 22 مترًا مربعًا. 35 يمثل زائد 1.5 خيول. منطقة التبريد تتراوح بين 22-25 متر مربع

إن ما يفعله وما لا يتجاهله ، فريزر الخاص بك ، فريزر جديد نسبيًا ، قد لا يزال تحت الضمان وقد تجد ضاغطًا بديلاً مجانيًا. فريزر الصدر ممتاز لتخزين طعام إضافي قد لا يتناسب مع ثلاجة الثلاجة.