Mga Blog

Sa culinary arts, ang salitang IQF ay nakatayo para sa 'Indibidwal na mabilis na nagyelo. Halimbawa, ang isang bag ng mga gisantes ng IQF ay hindi lamang naglalaman ng isang solidong bloke ng mga nagyelo na gisantes; Sa halip, ang bawat isa sa mga indibidwal na nagyelo na mga gisantes ay maluwag sa loob ng bag, na ginagawang mas madali silang makatrabaho.

I. Pag -iingat sa panahon ng pagpapatakbo ng sistema ng pagpapalamig: Ang pagpapalawak ng balbula ay isa sa apat na pangunahing sangkap ng sistema ng pagpapalamig. Ito ay isang mahalagang aparato para sa pag -regulate at pagkontrol sa daloy at presyon ng nagpapalamig sa evaporator. Ito rin ang \ 'demarcation line \' sa mataas at mababang presyon ng gilid. Ang pagsasaayos nito ay hindi lamang nauugnay sa normal na operasyon ng buong sistema ng pagpapalamig, kundi pati na rin isang mahalagang tagapagpahiwatig ng antas ng kasanayan ng operator. Ang pagsasaayos ng balbula ng pagpapalawak ay dapat na gumanap nang mabuti at matiyaga. Ang pagsasaayos ng presyon ay dapat maganap sa pamamagitan ng evaporator at ang temperatura ng bodega upang makabuo ng kumukulo (pagsingaw), at pagkatapos ay ipasok ang silid ng pagsipsip ng tagapiga sa pamamagitan ng pipeline upang pagnilayan ang gauge ng presyon, na nangangailangan ng isang proseso ng oras.

Cold Ton (RT): Isang yunit ng pagpapalamig ng air-conditioning. Ang malamig na tonelada ay kilala rin bilang frozen ton. Ang frozen ton ay tumutukoy sa enerhiya na kinakailangan upang i -freeze ang isang toneladang tubig sa yelo. . HORSEPOWER (HP): Ang bilang ng lakas-kabayo (pH) sa kapasidad ng paglamig ng air-conditioning ay kinakalkula sa mga kilocalories o watts (W). Sa pangkalahatan, 1ph = 2000 kilocalories, pinarami ng 1.16 sa mga international unit. Kalkulahin ang 2500W bilang pamantayang 1PH sa pang -araw -araw na buhay. 23 ay kumakatawan sa isang maliit na kabayo; Ang lugar ng paglamig ay 10-14 square meters. 26 ay nakatayo para sa 1 kabayo; Ang paglamig na lugar ay 14-18 square meters. 32 ay kumakatawan sa isang maliit na 1.5 kabayo; Ang paglamig na lugar ay 18-22 square meters. 35 ay kumakatawan kasama ang 1.5 kabayo; Ang lugar ng pagpapalamig ay 22-25 square meters

Ang Do at Don'ts of Quick Freeze Tunnelif Ang iyong freezer ay medyo bago, maaari pa rin itong nasa ilalim ng warranty at maaari kang makahanap ng isang kapalit na tagapiga nang walang bayad. Ang isang freezer ng dibdib ay mahusay para sa pag -iimbak ng karagdagang pagkain na maaaring hindi magkasya sa iyong freezer ng refrigerator.