シーフードを凍結するためのトンネルフリーザー

トンネルフリーザー シーフードを凍結するための

トンネルフリーザー は、シーフードを保存するのに理想的なマシンです。それらは優れた凍結を提供し、魚介類製品の新鮮さと風味を維持しながら、汚染や腐敗から保護します。トンネルの冷凍庫は、大量の魚介類をすばやく保存するための効率的な方法を提供します。 

最も人気のあるトンネルの冷凍庫は幅1800〜3000mmで、長さ8000〜20000mmまで存在する可能性があり、マシンの両側にエントリードアがあるため、内部の冷凍製品に簡単にアクセスできます。ニーズに応じて、 トンネルフリーザーの温度レベルは 、必要に応じて-35°C以下に調整できます。

最初の利点は、その気密設計です。これにより、ファンはユニットの長さに沿って冷気を生成して、中断することなく高速で通過する入ってくる魚を効果的に冷却できます - 処理されているものに応じて0ºCから-25ºCの間にありますか？ロブスターの尾やエビを凍結するかどうかにかかわらず、これは高品質の結果に役立ちます。それ以外の場合は、より低い温度が細菌の成長を減らすことで保存を支援するため、凍結していないと時間の経過とともに食物を台無しにします。

別の利点は、処理する各バッチの一貫した温度により、品質基準を維持するだけでなく、それらを改善できることです。これにより、箱に詰め込む前に、解き込まれたピースの手動並べ替えに関連する人件費が削減され、顧客満足度が向上します！さらに、これらのマシンには調整可能なベルト速度が装備されているため、さまざまなタイプ/サイズ/重量（上記のような）およびその他の形状（丸いキューブなど）に対して操作を正確に調整できます。

最後に、フレームサポートを含むトンネル構造に関連するすべての部品は、輸送中に荷重の重量を均等に分配するステンレス鋼などの非常に耐久性のある材料から製造されているため、必要に応じて便利なホイールを倉庫の床を横切る信頼できる動きを可能にします。アクセシビリティは、携帯性と機動性のおかげでユニットがどこに保存されても、状況に関係なくそのままのままになります。市場動向に沿って機能性パラメーターを犠牲にすることなく、省エネの出力を最適化するために必要な業界をリードするパフォーマンスメトリックを達成してください。