فریزر تونلی برای انجماد غذاهای دریایی

فریزر تونلی برای انجماد غذاهای دریایی

فریزر تونل یک دستگاه ایده آل برای نگهداری غذاهای دریایی است. آنها انجماد عالی را فراهم می کنند، طراوت و طعم محصولات غذاهای دریایی را حفظ می کنند و در عین حال آنها را از آلودگی و فساد محافظت می کنند. فریزرهای تونلی روشی کارآمد برای ذخیره سریع مقادیر زیاد غذاهای دریایی ارائه می کنند. 

محبوب ترین فریزرهای تونلی دارای عرض 1800-3000 میلی متر هستند و می توانند تا 8000-20000 میلی متر طول داشته باشند و دارای درهای ورودی در دو طرف دستگاه هستند تا بتوانید به راحتی به محصول منجمد داخل آن دسترسی داشته باشید. بسته به نیاز شما، سطح دمای فریزر تونلی را می توان در صورت لزوم تا -35 درجه سانتیگراد یا کمتر تنظیم کرد.

اولین مزیت طراحی هوابند آن است که به فن ها اجازه می دهد تا هوای سرد را در طول واحد تولید کنند تا ماهی های ورودی را که از آن عبور می کنند با سرعت بالا و بدون وقفه به طور موثر خنک کنند - بین 0 تا 25- درجه سانتیگراد بسته به آنچه در حال پردازش است چه نوع غذایی دارد؟ چه در حال انجماد دم خرچنگ یا میگو باشید، این به نتایج باکیفیت کمک می کند - زیرا دماهای پایین تر با کاهش رشد باکتری هایی که در غیر این صورت باعث فاسد شدن غذا در طول زمان می شوند، اگر منجمد نشود، به حفظ آن کمک می کند!

مزیت دیگر این است که به دلیل دمای ثابت هر دسته ای که پردازش می کنند، می توانند نه تنها استانداردهای کیفیت را حفظ کنند، بلکه آنها را نیز بهبود بخشند. این باعث کاهش هزینه های نیروی کار مرتبط با مرتب سازی دستی قطعات ذوب نشده قبل از بسته بندی آنها در جعبه می شود و در نتیجه رضایت مشتری را بهبود می بخشد! علاوه بر این، این ماشین‌ها مجهز به سرعت‌های قابل تنظیم تسمه هستند تا بتوان عملکرد را برای انواع/اندازه‌ها/وزن‌های مختلف (مانند موارد ذکر شده در بالا) و اشکال دیگر (مانند مکعب‌های گرد و غیره) بدون تغییر در کل فرآیند به‌طور دقیق تنظیم کرد. غذا).

در نهایت، به دلیل اینکه تمام قطعات مربوط به ساختار تونل، از جمله تکیه گاه های قاب، از مواد بسیار بادوام مانند فولاد ضد زنگ ساخته می شوند که وزن بار را در حین حمل و نقل به طور یکنواخت توزیع می کند، چرخ هایی که در موقعیت مناسبی قرار دارند امکان حرکت قابل اعتماد در کف انبار را در صورت لزوم فراهم می کنند. دسترسی، به این معنی که مهم نیست که واحدها در کجا ذخیره می شوند، به لطف قابلیت حمل و جابجایی آنها، بدون توجه به شرایط، دست نخورده باقی می مانند. دستیابی به معیارهای عملکرد پیشرو در صنعت مورد نیاز برای بهینه‌سازی خروجی صرفه‌جویی در مصرف انرژی بدون به خطر انداختن عملکرد پارامترها در راستای تغییر روند بازار پوشش تقاضا حتی درخواست‌های لحظه آخری همکاری روان‌تر و آسان‌تر برنامه‌ریزی پیاده‌سازی مبتنی بر دستورکار باید در اینجا نیز اولویت داشته باشد!