হিমায়িত সামুদ্রিক খাবারের জন্য টানেল ফ্রিজার

টানেল ফ্রিজার সীফুড হিমায়িত করার জন্য

টানেল ফ্রিজার সামুদ্রিক খাবার সংরক্ষণের জন্য একটি আদর্শ মেশিন। তারা উচ্চতর হিমায়িত প্রদান করে, সামুদ্রিক খাবারের সতেজতা এবং গন্ধ বজায় রাখে এবং দূষণ এবং লুণ্ঠন থেকে রক্ষা করে। টানেল ফ্রিজারগুলি দ্রুত প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক খাবার সঞ্চয় করার একটি কার্যকর উপায় প্রদান করে। 

সর্বাধিক জনপ্রিয় টানেল ফ্রিজারগুলি 1800-3000 মিমি চওড়া এবং 8000-20000 মিমি পর্যন্ত লম্বা হতে পারে এবং মেশিনের উভয় পাশে প্রবেশের দরজা রয়েছে যাতে আপনি সহজেই ভিতরে হিমায়িত পণ্যটি অ্যাক্সেস করতে পারেন। আপনার প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে, তাপমাত্রার স্তর টানেল ফ্রিজারের -35 ডিগ্রি সেলসিয়াস বা প্রয়োজন অনুসারে কম সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

প্রথম সুবিধা হল এর এয়ারটাইট ডিজাইন, যা ফ্যানদেরকে ইউনিটের দৈর্ঘ্য বরাবর ঠাণ্ডা বাতাস তৈরি করতে দেয় যাতে কোনো বাধা ছাড়াই উচ্চ গতিতে এর মধ্য দিয়ে যাওয়া আগত মাছগুলিকে কার্যকরভাবে শীতল করা যায় - 0ºC এবং -25ºC এর মধ্যে যা প্রক্রিয়া করা হচ্ছে তার উপর নির্ভর করে এতে কী ধরনের খাবার রয়েছে? আপনি গলদা চিংড়ির লেজ বা চিংড়ি হিমায়িত করুন না কেন, এটি উচ্চ-মানের ফলাফলে সহায়তা করবে - কারণ নিম্ন তাপমাত্রা ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি হ্রাস করে সংরক্ষণে সহায়তা করে যা অন্যথায় হিমায়িত না হলে সময়ের সাথে সাথে খাবার নষ্ট হয়ে যায়!

আরেকটি সুবিধা হল যে, প্রতিটি ব্যাচের সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রার কারণে তারা প্রক্রিয়াজাত করে, তারা শুধুমাত্র মানের মান বজায় রাখতে সক্ষম হয় না, বরং তাদের উন্নতিও করতে পারে; এটি বাক্সে প্যাক করার আগে অপরিশোধিত টুকরোগুলির ম্যানুয়াল বাছাইয়ের সাথে যুক্ত শ্রম ব্যয় হ্রাস করে, এইভাবে গ্রাহকের সন্তুষ্টি উন্নত করে! এছাড়াও, এই মেশিনগুলি সামঞ্জস্যযোগ্য বেল্টের গতিতে সজ্জিত যাতে অপারেশনটি বিভিন্ন প্রকার/আকার/ওজন (যেমন উপরে উল্লিখিত) এবং অন্যান্য আকারের (যেমন গোলাকার কিউব ইত্যাদি) জন্য সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করা যায় পুরো প্রক্রিয়াটি পরিবর্তন না করেই অপারেশনালভাবে সেটিংসের যে কোনও পরিবর্তন অপারেটরের জীবনকে সহজ করে তোলে যখন ব্যাটারিস্ট পরিবেশ জুড়ে কঠোরভাবে এফ ডিএ বিজ্ঞাপন নিশ্চিত করার সময়। স্যানিটেশন প্রবিধান (বিশেষ করে খাবার পরিচালনা করার সময় গুরুত্বপূর্ণ)।

অবশেষে, যেহেতু টানেলের কাঠামোর সাথে সম্পর্কিত সমস্ত অংশ, ফ্রেম সমর্থন সহ, স্টেইনলেস স্টিলের মতো অত্যন্ত টেকসই উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়, যা পরিবহনের সময় ভারের ওজন সমানভাবে বিতরণ করে, সুবিধাজনকভাবে অবস্থিত চাকাগুলি প্রয়োজনে গুদামের মেঝে জুড়ে নির্ভরযোগ্য চলাচলের অনুমতি দেয়। অ্যাক্সেসিবিলিটি, যার মানে ইউনিটগুলি যেখানেই সংরক্ষিত হোক না কেন তাদের বহনযোগ্যতা এবং গতিশীলতার জন্য ধন্যবাদ, পরিস্থিতি যাই হোক না কেন তারা অক্ষত থাকবে। বাজারের প্রবণতা পরিবর্তনের সাথে সামঞ্জস্য রেখে কার্যকারিতা ত্যাগ না করে শক্তি-সাশ্রয়ী আউটপুট অপ্টিমাইজ করার জন্য প্রয়োজনীয় শিল্প-নেতৃস্থানীয় কর্মক্ষমতা মেট্রিকগুলি অর্জন করুন চাহিদা কভারেজ এমনকি শেষ মুহূর্তের অনুরোধগুলি মসৃণ এবং সহজ সহযোগিতা এজেন্ডা-চালিত বাস্তবায়ন পরিকল্পনা এখানেও অগ্রাধিকার নেওয়া উচিত!