καταψύκτης τούνελ για την κατάψυξη θαλασσινών

Καταψύκτης τούνελ για την κατάψυξη θαλασσινών

Ο καταψύκτης τούνελ είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για τη συντήρηση θαλασσινών. Παρέχουν ανώτερη κατάψυξη, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη γεύση των προϊόντων θαλασσινών ενώ τα προστατεύουν από τη μόλυνση και την αλλοίωση. Οι καταψύκτες τούνελ παρέχουν έναν αποτελεσματικό τρόπο για γρήγορη αποθήκευση μεγάλων ποσοτήτων θαλασσινών. 

Οι πιο δημοφιλείς καταψύκτες σήραγγας έχουν πλάτος 1800-3000 mm και μήκος έως 8000-20000 mm και έχουν πόρτες εισόδου και στις δύο πλευρές του μηχανήματος, ώστε να έχετε εύκολη πρόσβαση στο κατεψυγμένο προϊόν μέσα. Ανάλογα με τις ανάγκες σας, το επίπεδο θερμοκρασίας του καταψύκτη τούνελ μπορεί να ρυθμιστεί στους -35°C ή χαμηλότερα όπως απαιτείται.

Το πρώτο πλεονέκτημα είναι η αεροστεγής σχεδίασή του, που επιτρέπει στους ανεμιστήρες να παράγουν κρύο αέρα σε όλο το μήκος της μονάδας για να ψύχουν αποτελεσματικά τα εισερχόμενα ψάρια που περνούν μέσα από αυτήν με υψηλή ταχύτητα χωρίς διακοπή - μεταξύ 0ºC και -25ºC ανάλογα με το τι υφίσταται επεξεργασία Τι είδους τροφή έχει; Είτε καταψύχετε ουρές αστακού είτε γαρίδες, αυτό θα σας βοηθήσει με αποτελέσματα υψηλής ποιότητας - καθώς οι χαμηλότερες θερμοκρασίες συμβάλλουν στη διατήρηση, μειώνοντας την ανάπτυξη βακτηρίων που διαφορετικά θα προκαλούσαν αλλοίωση της τροφής με την πάροδο του χρόνου, αν δεν καταψύχονταν!

Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι, λόγω της σταθερής θερμοκρασίας κάθε παρτίδας που επεξεργάζονται, είναι σε θέση όχι μόνο να διατηρήσουν τα πρότυπα ποιότητας, αλλά και να τα βελτιώσουν. Αυτό μειώνει το κόστος εργασίας που σχετίζεται με τη χειροκίνητη ταξινόμηση των μη αποψυγμένων τεμαχίων πριν από τη συσκευασία τους σε κουτιά, βελτιώνοντας έτσι την ικανοποίηση των πελατών! Επιπλέον, αυτά τα μηχανήματα είναι εξοπλισμένα με ρυθμιζόμενες ταχύτητες ιμάντα, έτσι ώστε η λειτουργία να μπορεί να ρυθμιστεί με ακρίβεια για διαφορετικούς τύπους/μεγέθη/βάρη (όπως αυτά που αναφέρονται παραπάνω) και άλλα σχήματα (όπως στρογγυλεμένοι κύβοι κ.λπ.) χωρίς αλλαγή της όλης διαδικασίας. φαγητό).

Τέλος, επειδή όλα τα μέρη που σχετίζονται με τη δομή της σήραγγας, συμπεριλαμβανομένων των στηριγμάτων πλαισίου, κατασκευάζονται από υλικά υψηλής αντοχής, όπως ανοξείδωτο ατσάλι, που κατανέμει ομοιόμορφα το βάρος του φορτίου κατά τη μεταφορά, οι βολικά τοποθετημένοι τροχοί επιτρέπουν την αξιόπιστη κίνηση σε όλο το δάπεδο της αποθήκης εάν είναι απαραίτητο. Προσβασιμότητα, που σημαίνει ανεξάρτητα από το πού καταλήγουν να αποθηκεύονται οι μονάδες Χάρη στη φορητότητα και την κινητικότητά τους, θα παραμείνουν ανέπαφες ανεξάρτητα από τις περιστάσεις. Επιτύχετε κορυφαίες μετρήσεις απόδοσης που απαιτούνται για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης εξοικονόμησης ενέργειας χωρίς να θυσιάζεται η λειτουργικότητα Παράμετροι σύμφωνα με τις μεταβαλλόμενες τάσεις της αγοράς Κάλυψη ζήτησης Ακόμη και αιτήματα της τελευταίας στιγμής Ο πιο ομαλή και ευκολότερη συνεργασία Ο σχεδιασμός υλοποίησης βάσει της ατζέντας πρέπει να έχει προτεραιότητα και εδώ!