Visualizações: 0 Autor: sunny sun Horário de publicação: 2023-02-26 Origem: Site
Congelador túnel para congelar frutos do mar
O freezer túnel é uma máquina ideal para conservar frutos do mar. Proporcionam congelamento superior, mantendo o frescor e o sabor dos frutos do mar, ao mesmo tempo que os protegem contra contaminação e deterioração. Os congeladores de túnel fornecem uma maneira eficiente de armazenar rapidamente grandes quantidades de frutos do mar.
Os túneis de congelamento mais populares medem 1.800-3.000 mm de largura e podem ter até 8.000-20.000 mm de comprimento, e possuem portas de entrada em ambos os lados da máquina para que você possa acessar facilmente o produto congelado em seu interior. Dependendo das suas necessidades, o nível de temperatura do túnel congelador pode ser ajustado para -35°C ou menos, conforme necessário.
A primeira vantagem é o seu design hermético, que permite que os ventiladores gerem ar frio ao longo do comprimento da unidade para arrefecer eficazmente os peixes que passam por ela a alta velocidade sem interrupção - entre 0ºC e -25ºC dependendo do que está a ser processado. Quer você esteja congelando caudas de lagosta ou camarão, isso ajudará a obter resultados de alta qualidade - já que as temperaturas mais baixas ajudam na preservação, reduzindo o crescimento de bactérias que, de outra forma, causariam a deterioração dos alimentos com o tempo, se não fossem congelados!
Outro benefício é que, devido à temperatura consistente de cada lote processado, eles conseguem não apenas manter os padrões de qualidade, mas também melhorá-los; isso reduz os custos de mão de obra associados à classificação manual de peças não descongeladas antes de embalá-las em caixas, melhorando assim a satisfação do cliente! Além disso, essas máquinas são equipadas com velocidades de correia ajustáveis para que a operação possa ser ajustada com precisão para diferentes tipos/tamanhos/pesos (como os mencionados acima) e outros formatos (como cubos arredondados, etc.) passados sem alterar todo o processo. Operacionalmente, qualquer alteração nas configurações facilita a vida do operador, ao mesmo tempo que garante a consistência entre os lotes, ao mesmo tempo que segue rigorosamente as regulamentações de saneamento ambiental da FDA (importante especialmente ao manusear alimentos).
Finalmente, como todas as peças relacionadas com a estrutura do túnel, incluindo os suportes da estrutura, são fabricadas com materiais altamente duráveis, como o aço inoxidável, que distribui uniformemente o peso da carga durante o transporte, as rodas convenientemente localizadas permitem um movimento fiável através do piso do armazém, se necessário. Acessibilidade, o que significa que não importa onde as unidades sejam armazenadas. Graças à sua portabilidade e mobilidade, permanecerão intactas em quaisquer circunstâncias. Alcance métricas de desempenho líderes do setor necessárias para otimizar a produção de economia de energia sem sacrificar a funcionalidade Parâmetros alinhados com as tendências de mercado em mudança Cobertura da demanda Até mesmo solicitações de última hora Colaboração mais suave e fácil O planejamento de implementação orientado pela agenda também deve ter prioridade aqui!
