Tunnel frys för att frysa skaldjur

Tunnel frys för att frysa skaldjur

Tunnel Freezer är en idealisk maskin för att bevara skaldjur. De tillhandahåller överlägsen frysning, upprätthåller färskheten och smaken av skaldjursprodukter samtidigt som de skyddar dem från förorening och förstörelse. Tunnelfrysare ger ett effektivt sätt att snabbt lagra stora mängder skaldjur. 

De mest populära tunnelfrysarna mäter 1800-3000mm bred och kan vara upp till 8000-20000 mm lång och ha ingångsdörrar på båda sidor av maskinen så att du enkelt kan komma åt den frysta produkten inuti. Beroende på dina behov kan temperaturnivån på tunnelfrysen justeras till -35 ° C eller lägre efter behov.

Den första fördelen är dess lufttäta design, som gör det möjligt för fläktarna att generera kall luft längs enhetens längd för att effektivt svalna inkommande fiskar som passerar genom den med hög hastighet utan avbrott - mellan 0 ° C och -25 ° C beroende på vad som bearbetas vilken typ av mat har den? Oavsett om du fryser hummersvansar eller räkor, kommer detta att hjälpa till med högkvalitativa resultat - eftersom de lägre temperaturerna hjälper till att minska tillväxten av bakterier som annars skulle få maten att förstöra över tid om inte fryst!

En annan fördel är att på grund av den konsekventa temperaturen i varje parti de bearbetar kan de inte bara upprätthålla kvalitetsstandarder utan också förbättra dem; Detta minskar arbetskraftskostnaderna i samband med manuell sortering av obehagliga bitar innan du packar dem i lådor och förbättrar därmed kundtillfredsställelse! In addition, these machines are equipped with adjustable belt speeds so that the operation can be precisely adjusted for different types/sizes/weights (such as those mentioned above) and other shapes (such as rounded cubes, etc.) passed through without changing the entire process Operationally any change in settings in either makes the operator's life easier while ensuring consistency across batches while strictly adhering to FDA environmental sanitation regulations (important especially when handling food).

Slutligen, eftersom alla delar relaterade till tunnelstrukturen, inklusive ramstöd, tillverkas av mycket hållbara material såsom rostfritt stål, som jämnt fördelar vikten på lasten under transport, möjliggör bekvämt belägna hjul för tillförlitlig rörelse över lagergolvet om det behövs. Tillgänglighet, som betyder oavsett var enheterna i slutändan lagras tack vare deras portabilitet och rörlighet, kommer de att förbli intakta oavsett omständigheterna. Uppnå branschledande prestationsmetriker som behövs för att optimera energibesparande produktion utan att offra funktionalitetsparametrar i linje med förändrade marknadstrender kräver täckning även i sista minuten förfrågningar smidigare och enklare samarbetsagenda-driven implementeringsplanering bör ha prioritet här också!