Vigaji vya Kufungia Vihandaki vya China kwa Usindikaji wa Chakula Uliogandishwa

Friji ya handaki ya viwandani ya FST FSW1300 imeundwa kwa ajili ya kufungia samaki, dagaa, kuku, sehemu za nyama, dumplings na vyakula vingine vilivyotayarishwa.

Ukanda ulionyooka wa matundu ya chuma cha pua husafirisha bidhaa kupitia mtaro wa kufungia ulio na maboksi wa mita 23.5. Kasi ya conveyor inayoweza kurekebishwa hutoa muda wa kufungia wa dakika 10-50, kuruhusu kifaa kuchukua vyakula vya ukubwa tofauti, unene na joto la kuingilia.

Friji hii ya njia iliyonyooka ya njia ya chakula inafaa kwa mimea ya uzalishaji inayohitaji uzalishaji thabiti, uwasilishaji endelevu na muunganisho wa moja kwa moja na vifaa vya juu na vya chini vya mto.

Bidhaa hupakiwa kwenye mkanda wa matundu ya chuma cha pua ya kiwango cha chakula na hupitishwa kupitia chumba cha kufungia kilichowekwa maboksi. Hewa baridi huzunguka chakula huku kasi ya conveyor ikiamua muda wa kuishi ndani ya handaki.

Ikilinganishwa na kugandisha kwa bechi, ugandishaji wa handaki unaoendelea hupunguza upakiaji na upakuaji unaorudiwa. Mpangilio wa conveyor mlalo pia hurahisisha muunganisho wa kuweka alama, utayarishaji, ukaushaji, uzani, ufungashaji na mifumo ya kuhifadhi baridi.

Uwezo wa mwisho wa uzalishaji unategemea vipimo halisi vya bidhaa, unene, uzito, joto la ghuba na joto linalohitajika la sehemu.

Maelezo ya kiufundi

Uwezo wa mwisho wa uzalishaji, upana wa ukanda, vipimo vya vifaa, voltage na wigo wa mfumo wa friji unapaswa kuthibitishwa kulingana na bidhaa na hali ya kiwanda.

Sifa Muhimu

1300 kg/h Uwezo wa Kugandisha Marejeleo

Usanidi uliochapishwa hutoa uwezo wa kawaida wa kilo 1,300 / h kwa samaki waliogandishwa.

Thamani hii inategemea masharti ya uendeshaji ya marejeleo yaliyotajwa. Uwezo wa kuku, nyama, dumplings au chakula cha pakiti lazima utathminiwe tofauti.

Mambo yanayoathiri pato halisi ni pamoja na:

• Aina ya bidhaa

• Vipimo vya bidhaa

• Upeo wa unene wa bidhaa

• Uzito kwa kipande

• Joto la kuingiza bidhaa

• Kiwango cha joto kinachohitajika

• Uzito wa upakiaji wa ukanda

• Nafasi ya bidhaa

• Kasi iliyochaguliwa ya conveyor

Njia ya Kugandisha Sawa ya Meta 23.5

Njia ndefu ya mlalo hutoa njia ya kufungia iliyopanuliwa kwa usindikaji endelevu wa chakula.

Muundo wake wa moja kwa moja huruhusu bidhaa kusonga moja kwa moja kutoka kwa eneo la utayarishaji hadi kwenye sehemu ya kufungia na kisha kuelekea kwenye ufungaji au kuhifadhi.

Vipimo vilivyoorodheshwa vya mwili wa handaki ni takriban mita 23.5 × 3 × 2.5. Nafasi ya ziada ya ufungaji inapaswa kuhifadhiwa kwa:

• Visafirishaji vya kuingiza na kutoka

• Mabomba ya friji

• Makabati ya umeme

• Ufikiaji wa kusafisha

• Maeneo ya matengenezo

• Vifaa vya chini

Kasi ya Conveyor inayoweza kubadilishwa

Kiendeshi cha masafa ya kubadilika hutoa urekebishaji wa kasi ya kisafirishaji bila hatua.

Wakati wa kufungia unaweza kuweka kati ya dakika 10 na 50 kulingana na vipimo vya bidhaa.

Minofu nyembamba, uduvi na vyakula vilivyopozwa awali vinaweza kutumia kasi ya kusafirisha. Samaki nzima, sehemu za nyama na bidhaa zilizowekwa kwenye vifurushi kawaida huhitaji muda mrefu zaidi wa kukaa.

Mkanda wa Matundu ya Chuma cha pua

Ukanda wa matundu ya chuma cha pua ya kiwango cha chakula hutoa usafirishaji wa bidhaa unaoendelea na huruhusu hewa baridi kufikia sehemu ya chini ya chakula.

Ukanda unaweza kusanidiwa kulingana na saizi ya bidhaa na mahitaji ya upakiaji. Upana wa kufanya kazi wa hadi 2,500 mm unaweza kuchaguliwa kwa miradi inayofaa.

Nafasi sahihi ya bidhaa husaidia kudumisha mtiririko wa hewa na halijoto thabiti zaidi ya bidhaa.

Chaguzi nyingi za Jokofu

Mfumo wa kufungia unaoendelea unaweza kusanidiwa kwa:

• R404A

• R507A

• R717 amonia

R404A au R507A inaweza kuchaguliwa kwa mifumo ya friji ya Freon. R717 inafaa kwa viwanda vilivyo na kiwanda cha friji cha amonia.

Friji ya mwisho inapaswa kuthibitishwa kulingana na kanuni za mitaa, huduma zinazopatikana na mahitaji ya matengenezo.

Muundo wa SUS304 wa Chuma cha pua

Muundo kuu wa ndani hutengenezwa kutoka kwa chuma cha pua cha SUS304.

Uzio wa handaki hutumia paneli za insulation za chuma za polyurethane zenye pande mbili zenye unene ulioorodheshwa wa 150 mm.

Ujenzi huu unasaidia:

• Usafi wa mara kwa mara wa kiwanda cha chakula

• Uendeshaji wa joto la chini

• Upinzani kwa hali ya usindikaji unyevu

• Uhamisho wa joto uliopunguzwa

• Joto thabiti la ndani

Maombi ya Chakula

Samaki na Dagaa

Uwezo wa uzalishaji wa kumbukumbu unategemea samaki waliogandishwa.

Bidhaa zinazofaa za dagaa zinaweza kujumuisha:

• Samaki mzima

• Minofu ya samaki

• Nyama za samaki

• Shrimp

• Sehemu za squid

• Chakula cha baharini kilichosindikwa

Samaki nzima na sehemu nene kawaida huhitaji muda mrefu wa kukaa kuliko minofu nyembamba au kamba ndogo.

Bidhaa za Kuku

Friji ya handaki ya chakula inaweza kusindika:

• Kifua cha kuku

• Mabawa ya kuku

• Nuggets ya kuku

• Sehemu za kuku

• Bidhaa za kuku zilizoandaliwa

Bidhaa za kuku wa mifupa na nene zinapaswa kutathminiwa kulingana na unene wao wa juu.

Bidhaa za Nyama

Maombi ya nyama yanayofaa yanaweza kujumuisha:

• Vipande vya nyama

• Sehemu ya nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe

• Mapishi ya nyama

• Mipira ya nyama

• Bidhaa za nyama zilizoandaliwa

Bidhaa zinapaswa kupangwa kwa safu moja ili kupunguza mwingiliano na ugandishaji usio sawa.

Maandazi na Vyakula Vilivyotayarishwa

Dumplings, buns, pasta iliyojaa na vyakula vingine vilivyotengenezwa vinaweza kuhamishwa kutoka kwa vifaa vya kutengeneza hadi kwenye handaki ya kufungia.

Bidhaa laini au zenye unyevu zinapaswa kutenganishwa kabla ya kuingia kwenye friji ili kupunguza kunata.

Vyakula Vilivyoganda Vilivyofungwa

Trei, mifuko na katoni pia zinaweza kusafirishwa kupitia handaki.

Vipimo vya kifurushi, nyenzo za ufungaji na unene wa bidhaa zinapaswa kujumuishwa katika hesabu ya friji na wakati wa makazi.

Maswali Yanayoulizwa Mara Kwa Mara

Uwezo wa uzalishaji ni nini?

Uwezo wa rejea wa uzalishaji ni kilo 1,300/saa kwa samaki waliogandishwa. Uwezo halisi unategemea aina ya bidhaa, unene, joto la ghuba na halijoto inayohitajika ya kutoka.

Je, ni bidhaa gani zinaweza kusindika friji ya handaki?

Inaweza kusindika samaki, kamba, kuku, sehemu za nyama, dumplings, vyakula vilivyotayarishwa na bidhaa zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa.

Je, muda wa kufungia unaweza kurekebishwa?

Ndiyo. Conveyor hutumia udhibiti wa kasi ya kutofautiana-frequency, kutoa muda wa kufungia wa dakika 10-50.

Je, ni friji gani zinazopatikana?

Mfumo wa friji unaweza kusanidiwa kwa R404A, R507A au R717 amonia.

Je, upana wa ukanda unaweza kubinafsishwa?

Ndiyo. Upana wa conveyor wa hadi mm 2,500 unaweza kuchaguliwa kulingana na mpangilio wa bidhaa na uwezo wa uzalishaji.

Je, kitengo cha friji kinajumuishwa?

Uwezo wa baridi na chaguzi za friji zimeorodheshwa, lakini upeo kamili wa usambazaji wa mfumo wa friji unapaswa kuthibitishwa katika nukuu.

Je, freezer inaweza kuunganishwa na laini iliyopo ya uzalishaji?

Ndiyo. Urefu wa conveyor, mwelekeo wa kupeleka, kasi ya uendeshaji na kazi za udhibiti zinaweza kusanidiwa kwa uhusiano na vifaa vilivyopo.