China-tonnelvrieskaste vir verwerking van bevrore voedsel

Die FST FSW1300 industriële tonnel vrieskas is ontwerp vir deurlopende, hoë-volume vries van vis, seekos, pluimvee, vleis porsies, kluitjies en ander voorbereide voedsel.

’n Reguit vlekvrye staal-gaasband vervoer produkte deur ’n 23,5-meter geïsoleerde vriestonnel. Verstelbare vervoerbandspoed bied 'n vriestyd van 10–50 minute, wat die toerusting toelaat om voedsel met verskillende groottes, diktes en inlaattemperature te akkommodeer.

Hierdie reguit-deur-voedseltonnelvrieskas is geskik vir produksie-aanlegte wat stabiele uitset, deurlopende vervoer en direkte verbinding met stroomop en stroomaf toerusting benodig.

Produkte word op 'n voedsel-graad vlekvrye staal maasband gelaai en deur die geïsoleerde vrieskamer gedra. Koue lug sirkuleer om die kos terwyl die vervoerbandspoed die verblyftyd binne die tonnel bepaal.

In vergelyking met bondelvries, verminder deurlopende tonnelvriesing herhaalde laai en aflaai. Die horisontale vervoerbanduitleg vergemaklik ook verband met gradering, voorbereiding, beglazing, weeg, verpakking en koelbergingstelsels.

Die finale produksiekapasiteit hang af van die werklike produkafmetings, dikte, gewig, inlaattemperatuur en vereiste uitlaattemperatuur.

Tegniese spesifikasies

Finale produksiekapasiteit, bandwydte, toerustingafmetings, spanning en verkoelingstelselomvang moet volgens die kliënt se produk- en fabriekstoestande bevestig word.

Sleutel kenmerke

1300 kg/h Verwysingsvrieskapasiteit

Die gepubliseerde konfigurasie bied 'n nominale kapasiteit van 1 300 kg/h vir bevrore vis.

Hierdie waarde is gebaseer op die vermelde verwysingsbedryfstoestande. Die kapasiteit vir hoender, vleis, kluitjies of verpakte kos moet afsonderlik geëvalueer word.

Faktore wat werklike uitset beïnvloed, sluit in:

• Produk tipe

• Produk afmetings

• Maksimum produk dikte

• Gewig per stuk

• Produk inlaat temperatuur

• Vereiste uitlaattemperatuur

• Bandlaaidigtheid

• Produkspasiëring

• Geselekteerde vervoerbandspoed

23,5-meter reguit vriestonnel

Die lang horisontale tonnel bied 'n uitgebreide vriespad vir deurlopende voedselverwerking.

Die reguit-deur-struktuur laat produkte direk vanaf die voorbereidingsarea na die vriesgedeelte beweeg en dan na verpakking of berging.

Die afmetings van die tonnelliggaam is ongeveer 23,5 × 3 × 2,5 meter. Bykomende installasiespasie moet gereserveer word vir:

• Inlaat en uitlaat vervoerbande

• Verkoelingspype

• Elektriese kaste

• Skoonmaak toegang

• Onderhoudsareas

• Stroomaf toerusting

Verstelbare vervoerbandspoed

'n Veranderlike-frekwensie-aandrywing bied traplose vervoerbandspoedverstelling.

Die vriestyd kan volgens die produkspesifikasie tussen 10 en 50 minute ingestel word.

Dun filette, garnale en voorafverkoelde kosse kan 'n vinniger vervoerbandspoed gebruik. Heel vis, vleisporsies en verpakte produkte vereis gewoonlik 'n langer verblyftyd.

Vlekvrye staal gaasgordel

Die voedsel-graad vlekvrye staal maas gordel bied deurlopende produk vervoer en laat koue lug toe om die onderste oppervlak van die kos te bereik.

Die band kan gekonfigureer word volgens produkgrootte en laaivereistes. ’n Werkwydte van tot 2 500 mm kan vir geskikte projekte gekies word.

Korrekte produkspasiëring help om lugvloei en meer konsekwente uitlaattemperature te handhaaf.

Veelvuldige koelmiddelopsies

Die deurlopende vriesstelsel kan gekonfigureer word vir:

• R404A

• R507A

• R717 ammoniak

R404A of R507A kan gekies word vir Freon-gebaseerde verkoelingstelsels. R717 is geskik vir fabrieke wat toegerus is met 'n industriële ammoniakverkoelingsaanleg.

Die finale koelmiddel moet bevestig word volgens plaaslike regulasies, beskikbare nutsdienste en instandhoudingsvereistes.

SUS304 vlekvrye staal struktuur

Die hoof interne struktuur is vervaardig van SUS304 vlekvrye staal.

Die tonnelomhulsel gebruik dubbelzijdige vlekvrye staal poliuretaan-isolasiepanele met 'n gelyste dikte van 150 mm.

Hierdie konstruksie ondersteun:

• Gereelde voedselfabriek sanitasie

• Lae-temperatuur werking

• Weerstand teen vogtige verwerkingstoestande

• Verminderde hitte-oordrag

• Stabiele interne temperatuur

Voedsel Toepassings

Vis en Seekos

Die verwysingsproduksievermoë is gebaseer op bevrore vis.

Geskikte seekosprodukte kan die volgende insluit:

• Heel vis

• Visfilette

• Vissteaks

• Garnale

• Inkvis porsies

• Verwerkte seekos

Heel vis en dik porsies benodig gewoonlik 'n langer verblyftyd as dun filette of klein garnale.

Pluimvee produkte

Die voedseltonnelvrieskas kan verwerk:

• Hoender bors

• Hoendervlerkies

• Hoender nuggets

• Hoender porsies

• Voorbereide pluimveeprodukte

Aanbeen- en dik pluimveeprodukte moet volgens hul maksimum dikte geëvalueer word.

Vleis produkte

Geskikte vleistoepassings kan die volgende insluit:

• Vleisskywe

• Bees- of varkporsies

• Vleis patties

• Frikkadelle

• Voorbereide vleisprodukte

Produkte moet normaalweg in een laag gerangskik word om oorvleueling en ongelyke vriesing te verminder.

Kluitjies en voorbereide kosse

Kluitjies, broodjies, gevulde pasta en ander gevormde kosse kan van vormtoerusting na die vriestonnel oorgeplaas word.

Sagte of klam produkte moet geskei word voordat dit die vrieskas binnegaan om vas te verminder.

Verpakte bevrore kosse

Skinkborde, sakke en kartonne kan ook deur die tonnel vervoer word.

Pakketafmetings, verpakkingsmateriaal en produkdikte moet by die verkoeling- en verblyftydberekening ingesluit word.

Gereelde Vrae

Wat is die produksievermoë?

Die verwysingsproduksievermoë is 1 300 kg/h vir bevrore vis. Werklike kapasiteit hang af van die produktipe, dikte, inlaattemperatuur en vereiste uitlaattemperatuur.

Watter produkte kan die tonnelvrieskas verwerk?

Dit kan vis, garnale, hoender, vleisporsies, kluitjies, voorbereide kosse en stabiele verpakte bevrore produkte verwerk.

Kan die vriestyd aangepas word?

Ja. Die vervoerband gebruik spoedbeheer met veranderlike frekwensie, wat 'n vriestyd van 10–50 minute bied.

Watter koelmiddels is beskikbaar?

Die verkoelingstelsel kan gekonfigureer word vir R404A, R507A of R717 ammoniak.

Kan die bandwydte aangepas word?

Ja. ’n Vervoerbandwydte van tot 2 500 mm kan gekies word volgens die produkrangskikking en produksievermoë.

Is die verkoelingseenheid ingesluit?

Die verkoelingskapasiteit en koelmiddelopsies word gelys, maar die volledige verkoelingstelseltoevoeromvang moet in die kwotasie bevestig word.

Kan die vrieskas aansluit by 'n bestaande produksielyn?

Ja. Vervoerbandhoogte, vervoerrigting, bedryfspoed en beheerfunksies kan gekonfigureer word vir verbinding met bestaande toerusting.