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FSLD1500高效流化的IQF冰櫃,用於新鮮水果和蔬菜保存

IQF冰櫃機凍結了各種水果和蔬菜以及一些海鮮加工。凍結有效更好。
可用性:
數量:
  • FSLD1500

  • tjfst

  • FSLD015

IQF冰櫃 產品描述

標題:增強芒果保存:使用流化的IQF冰櫃的好處


介紹:

在保留切成丁芒果的新鮮度和質量時,選擇正確的凍結方法至關重要。在本文中,我們將探討使用流化的床IQF冰櫃將切成少許的芒果的優勢,以及與其他冷凍方法相比,為什麼它是一個優越的選擇。


1。保存新鮮度:

保持芒果切成丁的自然口味和質地的關鍵在於冷凍過程。使用流化的床IQF冰櫃,各個芒果在極低的溫度下很快就會冷凍。這種快速的冷凍過程有助於保留水果的新鮮度,顏色和營養價值。


2。保持質量:

與傳統的冷凍方法(例如爆炸冰凍或盤子冷凍)不同,流化的床IQF冰櫃可確保將芒果切成丁。這意味著每件作品都被分開冷凍,以防止它們粘在一起。結果,保持冷凍芒果的質量和外觀,從而易於分離和份量控制。


3。提高凍結效率:

流化的床IQF冷凍室採用了一種獨特的技術,該技術將切成丁的芒果懸掛在受控氣流中,從而產生流化的床效果。果實的這種不斷運動可確保更有效的凍結過程。每個芒果片的凍結允許更快地凍結時間,減少冰晶的形成並保留水果的自然質地。


4。最小化冰櫃燃燒:

在冷凍食品方面,冰箱燃燒是一個普遍的問題。但是,使用流化的床IQF冰櫃,冰箱燃燒的風險大大降低。快速的冷凍過程和切成丁的芒果的單獨冷凍有助於鎖定水分,最大程度地減少了冰箱燃燒的機會並確保更長的保質期。


5。提高生產率:

對於食品行業的企業,時間至關重要。流化的床IQF冰櫃由於其快速冷凍功能而提供了提高的生產率。隨著較短的凍結時間,企業可以在較短的時間內處理大量切丁的芒果,滿足客戶需求並提高整體效率。


結論:

當涉及切成丁的芒果時,流化床IQF冰櫃的選擇提供了許多好處。從保留新鮮度和保持質量到提高凍結效率並降低冰櫃燃燒,這種先進的冷凍方法是對食品行業企業的改變遊戲規則。通過投資流化的床IQF冰櫃,企業可以確保其切成丁的芒果保留其自然品味,質地和營養價值,從而帶來滿意的客戶和提高的盈利能力。

f sld 1500流化的 IQF 冰櫃 t Echnical參數

物品

F SLD 1500(漿果

產品

漿果

容量

1500 kg /h

進出溫度。

+ 15℃至-18℃

冰箱溫度。

-35℃

進出時間

6-30最小

冷媒

R 507a

消耗

260KW

冷凍容器厚度

150mm

產品高度

≤100mm

皮帶寬度

1200mm

產品輸入傳送帶/輸出輸送機

1000毫米/500mm

水輸入壓力

≥3kg/cm2

冰櫃電源

72 KW

冰箱尺寸(l*w*h(h)

17500× 4200× 3200mm

冰櫃體材料

雙鏈不銹鋼聚氨酯絕緣板密度或40 kg/m3,厚度為1 50 mm ,304不銹鋼外板厚度超過5 0。 mm

主要電力品牌

施耐德(法國)

皮帶和速度

食品級 不銹鋼 帶;頻率轉換無步速法規

滑動軌道材料

超高分子聚乙烯材料。

內部結構

全部由304種不銹鋼材料製成,Argon Arc焊接

蒸發器

從大型鋁製鰭管套件中有效,不銹鋼面板支架

風扇和電機

鋁合金不銹鋼管風扇低噪聲和防水電力消耗

IQF 冰櫃 結構圖


流化的床冰箱
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