 |
| cantitate: | |
|---|---|
FSLD1500
Tjfst
FSLD015
Titlu: Îmbunătățirea conservării mango: Beneficiile utilizării unui congelator IQF fluidizat
Introducere:
Când vine vorba de păstrarea prospețimii și a calității mango cubulețe, alegerea metodei de îngheț potrivită este crucială. În acest articol, vom explora avantajele utilizării unui congelator IQF cu pat fluidizat pentru înghețarea mango cubulețe și de ce este o alegere superioară în comparație cu alte metode de îngheț.
1. Păstrarea prospețimii:
Cheia pentru păstrarea gustului natural și a texturii mango -urilor tăiate se află în procesul de îngheț. Cu un congelator IQF cu pat fluidizat, bucățile individuale de mango sunt congelate rapid la temperaturi extrem de scăzute. Acest proces de îngheț rapid ajută la păstrarea prospețimii, a culorii și a valorii nutritive a fructelor.
2. Menținerea calității:
Spre deosebire de metodele tradiționale de îngheț, cum ar fi înghețarea exploziei sau înghețarea plăcilor, un congelator IQF cu pat fluidizat asigură ca mango -ul tăiat să înghețe individual. Aceasta înseamnă că fiecare piesă este înghețată separat, împiedicându -le să se lipească. Drept urmare, se mențin calitatea și aspectul mango -ului înghețat, permițând o separare ușoară și controlul porțiunilor.
3. Eficiența de îngheț îmbunătățită:
Congelatorul IQF cu pat fluidizat folosește o tehnologie unică care suspendă mango -ul tăiat într -un flux de aer controlat, creând un efect de pat fluidizat. Această mișcare constantă a fructelor asigură un proces de îngheț mai eficient. Înghețarea individuală a fiecărei piese de mango permite timpi de îngheț mai rapide, reducând formarea de cristale de gheață și păstrând textura naturală a fructelor.
4. Minimizarea arsului congelatorului:
Arsura congelatorului este o problemă comună atunci când vine vorba de alimente congelate. Cu toate acestea, cu un congelator IQF cu pat fluidizat, riscul de arsură a congelatorului este redus semnificativ. Procesul rapid de îngheț și înghețarea individuală a mango -urilor tăiate cubulețe ajută la blocarea umidității, minimizând șansele de a arde congelatorul și asigurând o durată de valabilitate mai lungă.
5. Productivitate sporită:
Pentru întreprinderile din industria alimentară, timpul este esențial. Congelatorul IQF cu pat fluidizat oferă o productivitate crescută datorită capacităților sale rapide de îngheț. Cu perioade mai scurte de îngheț, întreprinderile pot prelucra cantități mai mari de mango cubulețe într -o perioadă mai scurtă, satisfacerea cerințelor clienților și creșterea eficienței generale.
Concluzie:
Când vine vorba de înghețarea mango cubulețe, alegerea unui congelator IQF cu pat fluidizat oferă numeroase avantaje. De la păstrarea prospețimii și menținerea calității până la îmbunătățirea eficienței înghețului și reducerea arsurilor congelatoare, această metodă avansată de îngheț este un schimbător de jocuri pentru întreprinderile din industria alimentară. Investind într -un congelator IQF cu pat fluidizat, întreprinderile se pot asigura că mango -urile lor tăiate își păstrează gustul natural, textura și valoarea nutritivă, ceea ce duce la clienți mulțumiți și o rentabilitate sporită.
F SLD 1500 fluidizat de congelator fluidizatParametri
Articol | F SLD 1500 (fructe de pădure ） | |
Produs | Fructe de pădure | |
Capacitate | 1500 kg /h | |
Temp. În/ieșire. | + 15℃ până la -18 ℃ | |
Tempa de congelator. | -35 ℃ | |
Timp/ieșire | 6-30min | |
Frigider | R 507a | |
Consum | 260kw | |
Grosimea containerului de îngheț | 150mm | |
Înălțimea produsului | ≤100mm | |
Lățimea centurii | 1200mm | |
Transportor de intrare a produsului/transportor de ieșire | 1000 mm /500mm | |
Presiunea de intrare a apei | ≥3 kg/cm2 | |
Puterea congelatorului | 72 Kw | |
Dimensiunea congelatorului （L*W*H） | 17500 × 4200 × 3200mm | |
Material de caroserie al congelatorului | Duplex de densitate a plăcii de izolare din oțel inoxidabil sau 40 kg/m3, grosimea de 1 50 mm , 304 Grosimea plăcii exterioare din oțel inoxidabil mai mult de 0. 5 mm | |
Main Brand Electric | Schneider (Franța) | |
Centură și viteză | de calitate alimentară ; de oțel inoxidabil Centură Conversia frecvenței Reglarea vitezei fără trepte | |
Materialul de traseu glisant | Material de polietilenă moleculară ultrahigh. | |
Structura internă | Toate din 304 material din oțel inoxidabil, sudură cu arc argon | |
Evaporator | Eficient din set de tuburi mari din aluminiu, stent de panou din oțel inoxidabil | |
Ventilator și motor | Ventilator de conducte din oțel inoxidabil din aluminiu din aluminiu | |
IQF congelatorului Diagrama structurii
Titlu: Îmbunătățirea conservării mango: Beneficiile utilizării unui congelator IQF fluidizat
Introducere:
Când vine vorba de păstrarea prospețimii și a calității mango cubulețe, alegerea metodei de îngheț potrivită este crucială. În acest articol, vom explora avantajele utilizării unui congelator IQF cu pat fluidizat pentru înghețarea mango cubulețe și de ce este o alegere superioară în comparație cu alte metode de îngheț.
1. Păstrarea prospețimii:
Cheia pentru păstrarea gustului natural și a texturii mango -urilor tăiate se află în procesul de îngheț. Cu un congelator IQF cu pat fluidizat, bucățile individuale de mango sunt congelate rapid la temperaturi extrem de scăzute. Acest proces de îngheț rapid ajută la păstrarea prospețimii, a culorii și a valorii nutritive a fructelor.
2. Menținerea calității:
Spre deosebire de metodele tradiționale de îngheț, cum ar fi înghețarea exploziei sau înghețarea plăcilor, un congelator IQF cu pat fluidizat asigură ca mango -ul tăiat să înghețe individual. Aceasta înseamnă că fiecare piesă este înghețată separat, împiedicându -le să se lipească. Drept urmare, se mențin calitatea și aspectul mango -ului înghețat, permițând o separare ușoară și controlul porțiunilor.
3. Eficiența de îngheț îmbunătățită:
Congelatorul IQF cu pat fluidizat folosește o tehnologie unică care suspendă mango -ul tăiat într -un flux de aer controlat, creând un efect de pat fluidizat. Această mișcare constantă a fructelor asigură un proces de îngheț mai eficient. Înghețarea individuală a fiecărei piese de mango permite timpi de îngheț mai rapide, reducând formarea de cristale de gheață și păstrând textura naturală a fructelor.
4. Minimizarea arsului congelatorului:
Arsura congelatorului este o problemă comună atunci când vine vorba de alimente congelate. Cu toate acestea, cu un congelator IQF cu pat fluidizat, riscul de arsură a congelatorului este redus semnificativ. Procesul rapid de îngheț și înghețarea individuală a mango -urilor tăiate cubulețe ajută la blocarea umidității, minimizând șansele de a arde congelatorul și asigurând o durată de valabilitate mai lungă.
5. Productivitate sporită:
Pentru întreprinderile din industria alimentară, timpul este esențial. Congelatorul IQF cu pat fluidizat oferă o productivitate crescută datorită capacităților sale rapide de îngheț. Cu perioade mai scurte de îngheț, întreprinderile pot prelucra cantități mai mari de mango cubulețe într -o perioadă mai scurtă, satisfacerea cerințelor clienților și creșterea eficienței generale.
Concluzie:
Când vine vorba de înghețarea mango cubulețe, alegerea unui congelator IQF cu pat fluidizat oferă numeroase avantaje. De la păstrarea prospețimii și menținerea calității până la îmbunătățirea eficienței înghețului și reducerea arsurilor congelatoare, această metodă avansată de îngheț este un schimbător de jocuri pentru întreprinderile din industria alimentară. Investind într -un congelator IQF cu pat fluidizat, întreprinderile se pot asigura că mango -urile lor tăiate își păstrează gustul natural, textura și valoarea nutritivă, ceea ce duce la clienți mulțumiți și o rentabilitate sporită.
F SLD 1500 fluidizat de congelator fluidizatParametri
Articol | F SLD 1500 (fructe de pădure ） | |
Produs | Fructe de pădure | |
Capacitate | 1500 kg /h | |
Temp. În/ieșire. | + 15℃ până la -18 ℃ | |
Tempa de congelator. | -35 ℃ | |
Timp/ieșire | 6-30min | |
Frigider | R 507a | |
Consum | 260kw | |
Grosimea containerului de îngheț | 150mm | |
Înălțimea produsului | ≤100mm | |
Lățimea centurii | 1200mm | |
Transportor de intrare a produsului/transportor de ieșire | 1000 mm /500mm | |
Presiunea de intrare a apei | ≥3 kg/cm2 | |
Puterea congelatorului | 72 Kw | |
Dimensiunea congelatorului （L*W*H） | 17500 × 4200 × 3200mm | |
Material de caroserie al congelatorului | Duplex de densitate a plăcii de izolare din oțel inoxidabil sau 40 kg/m3, grosimea de 1 50 mm , 304 Grosimea plăcii exterioare din oțel inoxidabil mai mult de 0. 5 mm | |
Main Brand Electric | Schneider (Franța) | |
Centură și viteză | de calitate alimentară ; de oțel inoxidabil Centură Conversia frecvenței Reglarea vitezei fără trepte | |
Materialul de traseu glisant | Material de polietilenă moleculară ultrahigh. | |
Structura internă | Toate din 304 material din oțel inoxidabil, sudură cu arc argon | |
Evaporator | Eficient din set de tuburi mari din aluminiu, stent de panou din oțel inoxidabil | |
Ventilator și motor | Ventilator de conducte din oțel inoxidabil din aluminiu din aluminiu | |
IQF congelatorului Diagrama structurii
