FSLD1500 تازہ پھلوں اور سبزیوں کے تحفظ کے لئے اعلی کارکردگی کو فلوڈائزڈ IQF فریزر

عنوان: آم کے تحفظ کو بڑھانا: فلوئزڈ IQF فریزر کے استعمال کے فوائد

تعارف:

جب بات پیسے ہوئے آموں کی تازگی اور معیار کو محفوظ رکھنے کی ہو تو ، منجمد کرنے کا صحیح طریقہ منتخب کرنا بہت ضروری ہے۔ اس مضمون میں ، ہم پائے جانے والے آموں کو منجمد کرنے کے لئے فلوئزڈ بیڈ IQF فریزر کے استعمال کے فوائد کو تلاش کریں گے ، اور یہ کہ دوسرے منجمد طریقوں کے مقابلے میں یہ ایک اعلی انتخاب کیوں ہے۔

1. تازگی کو محفوظ رکھنا:

پیسے ہوئے آموں کے قدرتی ذائقہ اور ساخت کو محفوظ رکھنے کی کلید منجمد عمل میں ہے۔ سیالڈ بیڈ IQF فریزر کے ساتھ ، آم کے انفرادی ٹکڑے انتہائی کم درجہ حرارت پر جلدی سے منجمد ہوجاتے ہیں۔ منجمد کرنے کا یہ تیز عمل پھلوں کی تازگی ، رنگ اور غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

2. معیار کو برقرار رکھنا:

روایتی منجمد کرنے کے طریقوں کے برعکس ، جیسے دھماکے سے منجمد یا پلیٹ منجمد ، ایک سیال بیڈ IQF فریزر اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ڈائسڈ آم انفرادی طور پر منجمد ہوجائیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ہر ٹکڑا الگ الگ منجمد ہوتا ہے ، جس سے انہیں ایک ساتھ چپکے رہنے سے روکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، منجمد آم کے معیار اور ظاہری شکل کو برقرار رکھا جاتا ہے ، جس سے آسانی سے علیحدگی اور حصی من�قابو پانے کی اجازت ملتی ہے۔

3. منجمد کارکردگی کو بہتر بنانا:

فلوڈائزڈ بیڈ IQF فریزر ایک انوکھی ٹکنالوجی کا استعمال کرتا ہے جو ایک کنٹرول شدہ ہوا کے بہاؤ میں پیسے ہوئے آم معطل کرتا ہے ، جس سے بیڈ کا اثر پیدا ہوتا ہے۔ پھل کی یہ مستقل حرکت زیادہ موثر منجمد عمل کو یقینی بناتی ہے۔ آم کے ہر ٹکڑے کو انفرادی طور پر منجمد کرنے سے تیز جمنے کے اوقات کی اجازت ملتی ہے ، جس سے آئس کرسٹل کی تشکیل کو کم کیا جاسکتا ہے اور پھلوں کی قدرتی ساخت کو محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

4. فریزر کو کم سے کم کرنا:

جب منجمد کھانے کی بات کی بات آتی ہے تو فریزر برن ایک عام مسئلہ ہے۔ تاہم ، ایک سیال بیڈ IQF فریزر کے ساتھ ، فریزر جلانے کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہے۔ تیز منجمد عمل اور پائے ہوئے آموں کی انفرادی طور پر منجمد کرنے سے نمی میں تالا لگا ، فریزر جلانے کے امکانات کو کم سے کم کیا جاسکتا ہے اور لمبی شیلف زندگی کو یقینی بنانا ہے۔

5. بہتر پیداوری:

کھانے کی صنعت میں کاروبار کے ل time ، وقت کا جوہر ہوتا ہے۔ فلوڈائزڈ بیڈ IQF فریزر اس کی تیز منجمد صلاحیتوں کی وجہ سے بڑھتی ہوئی پیداوری کی پیش کش کرتا ہے۔ منجمد وقت کے کم اوقات کے ساتھ ، کاروبار ایک مختصر مدت میں بڑی مقدار میں پیسے ہوئے آم پر کارروائی کرسکتے ہیں ، صارفین کے مطالبات کو پورا کرتے ہیں اور مجموعی کارکردگی میں اضافہ کرسکتے ہیں۔

نتیجہ:

جب بات منجمد شدہ آموں کو منجمد کرنے کی بات آتی ہے تو ، ایک سیالڈ بیڈ IQF فریزر کا انتخاب بے شمار فوائد پیش کرتا ہے۔ تازگی کو محفوظ رکھنے اور معیار کو برقرار رکھنے سے لے کر منجمد کارکردگی کو بہتر بنانے اور فریزر جلانے کو کم کرنے تک ، یہ جدید منجمد طریقہ کھانے کی صنعت میں کاروبار کے لئے گیم چینجر ہے۔ آئی کیو ایف فریزر میں ایک فلڈائزڈ بیڈ آئی کیو ایف فریزر میں سرمایہ کاری کرکے ، کاروبار اس بات کو یقینی بناسکتے ہیں کہ ان کے پیسے ہوئے آم اپنے قدرتی ذائقہ ، ساخت اور غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھیں ، جس کے نتیجے میں مطمئن صارفین اور منافع میں اضافہ ہوتا ہے۔

F SLD 1500 Livelized  IQF فریزر T Echnical پیرامیٹرز

آئٹم		ایف ایس ایل ڈی 1500 (بیریز ）
مصنوعات		بیر
صلاحیت		1500 کلوگرام /h
میں/آؤٹ ٹیمپ۔		+ 15℃ سے -18 ℃
ف�f6ebdر ٹیمپ۔		-35 ℃
میں/آؤٹ ٹائم		6-30منٹ
ریفریجریٹ		r 507a
کھپت		260کلو واٹ
منجمد کنٹینر کی موٹائی		150 ملی میٹر
مصنوعات کی اونچائی		≤100 ملی میٹر
بیلٹ کی چوڑائی		1200 ملی میٹر
پروڈکٹ ان پٹ کنویر/آؤٹ پٹ کنویر		1000 ملی میٹر 00 ملی /5میٹر
پانی کے ان پٹ پریشر		≥3 کلوگرام/سینٹی میٹر 2
فریزر پاور		72 کلو واٹ
فریزر سائز （L*W*H）		17500 × 4200 × 3200 ملی میٹر
فریزر جسمانی مواد	ڈوپلیکس سٹینلیس سٹیل پولیوریتھین موصلیت بورڈ کثافت یا 40 کلوگرام/ایم 3 ، 1 کی موٹائی 50 ملی میٹر ، 304 سٹینلیس سٹیل بیرونی پلیٹ کی موٹائی 0 سے زیادہ ہے۔ 5 ملی میٹر
مین الیکٹرک برانڈ	شنائیڈر (فرانس)
بیلٹ اور رفتار	فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل بیلٹ ؛ فریکوئینسی تبادلوں کی تیز رفتار ریگولیشن
سلائیڈ ٹریک میٹریل	الٹرا ہائ مالیکیولر پولی تھیلین مواد۔
اندرونی ڈھانچہ	سب 304 سٹینلیس سٹیل کے مواد سے بنی ہیں ، ارگون آرک ویلڈنگ
بخارات	بڑے ایلومینیم فائن فنڈ ٹیوب سیٹ ، سٹینلیس سٹیل پینل اسٹینٹ سے موثر
پرستار اور موٹر	ایلومینیم کھوٹ سٹینلیس سٹیل ڈکٹ فین کم شور اور واٹر پروف الیکٹرک بجلی کی کھپت

IQF  فریزر  ڈھانچہ آریھ