|
| Kuantiti: | |
|---|---|
FSLD1500
TJFST
FSLD015
Tajuk: Meningkatkan Pengawetan Mangga: Faedah Menggunakan Pembeku IQF Berbendalir
pengenalan:
Apabila ia datang untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti mangga yang dipotong dadu, memilih kaedah pembekuan yang betul adalah penting. Dalam artikel ini, kami akan meneroka kelebihan menggunakan peti sejuk IQF katil terbendalir untuk membekukan mangga potong dadu, dan mengapa ia merupakan pilihan yang unggul berbanding kaedah pembekuan lain.
1. Memelihara Kesegaran:
Kunci untuk mengekalkan rasa dan tekstur semula jadi mangga potong dadu terletak pada proses pembekuan. Dengan peti sejuk beku IQF katil terbendalir, kepingan mangga secara cepat dibekukan pada suhu yang sangat rendah. Proses pembekuan yang cepat ini membantu mengekalkan kesegaran, warna, dan nilai pemakanan buah.
2. Mengekalkan Kualiti:
Tidak seperti kaedah pembekuan tradisional, seperti pembekuan letupan atau pembekuan plat, pembeku IQF katil terbendalir memastikan mangga yang dipotong dadu membeku secara berasingan. Ini bermakna setiap bahagian dibekukan secara berasingan, menghalangnya daripada melekat bersama. Hasilnya, kualiti dan penampilan mangga beku dikekalkan, membolehkan pengasingan dan kawalan bahagian mudah.
3. Peningkatan Kecekapan Pembekuan:
Peti beku IQF katil terbendalir menggunakan teknologi unik yang menggantung mangga potong dadu dalam aliran udara terkawal, menghasilkan kesan katil terbendalir. Pergerakan berterusan buah ini memastikan proses pembekuan yang lebih cekap. Pembekuan individu bagi setiap keping mangga membolehkan masa pembekuan yang lebih cepat, mengurangkan pembentukan hablur ais dan mengekalkan tekstur semula jadi buah.
4. Meminimumkan Pembakaran Pembeku:
Pembakaran peti sejuk adalah isu biasa apabila ia berkaitan dengan makanan sejuk beku. Walau bagaimanapun, dengan pembeku IQF katil terbendalir, risiko pembakaran peti sejuk berkurangan dengan ketara. Proses pembekuan yang cepat dan pembekuan individu mangga potong dadu membantu mengunci kelembapan, meminimumkan kemungkinan pembakaran beku dan memastikan jangka hayat yang lebih lama.
5. Produktiviti Dipertingkat:
Bagi perniagaan dalam industri makanan, masa adalah penting. Pembeku IQF katil terbendalir menawarkan peningkatan produktiviti kerana keupayaan pembekuan pantasnya. Dengan masa pembekuan yang lebih singkat, perniagaan boleh memproses kuantiti mangga potong dadu yang lebih besar dalam tempoh yang lebih singkat, memenuhi permintaan pelanggan dan meningkatkan kecekapan keseluruhan.
Kesimpulan:
Apabila bercakap tentang membekukan mangga yang dipotong dadu, pilihan peti sejuk beku IQF katil terbendalir menawarkan banyak faedah. Daripada mengekalkan kesegaran dan mengekalkan kualiti kepada meningkatkan kecekapan pembekuan dan mengurangkan pembakaran peti sejuk beku, kaedah pembekuan lanjutan ini merupakan pengubah permainan untuk perniagaan dalam industri makanan. Dengan melabur dalam peti sejuk beku IQF katil terbendalir, perniagaan boleh memastikan mangga potong dadu mereka mengekalkan rasa semula jadi, tekstur dan nilai pemakanannya, menghasilkan pelanggan yang berpuas hati dan meningkatkan keuntungan.
F SLD 1500 IQF Terbendalir PENYEBEKU EKNIKAL PARAMETER
item |
F SLD 1500( beri ） |
|
produk |
buah beri |
|
Kapasiti |
1500kg /j |
|
Suhu Masuk/Keluar. |
+ 15℃ hingga -18 ℃ |
|
Suhu Peti Sejuk. |
-35 ℃ |
|
Masa Masuk/Keluar |
6-30min |
|
Bahan penyejuk |
R 507A |
|
Penggunaan |
260kw |
|
Ketebalan Bekas Pembekuan |
150mm |
|
Ketinggian Produk |
≤100mm |
|
Lebar Tali Pinggang |
1200mm |
|
Penghantar Input Produk/Penghantar Output |
1000 mm /500mm |
|
Tekanan Input Air |
≥3 kg/cm2 |
|
Kuasa Pembeku Sejuk |
72 KW |
|
Saiz Peti Sejuk（L*W*H） |
17500× 4200× 3200mm |
|
Bahan Badan Pembeku Sejuk |
Ketumpatan papan penebat poliuretana keluli tahan karat dupleks atau 40 kg/m3, ketebalan 1 50 mm , 304 keluli tahan karat ketebalan plat luar lebih daripada 0. 5 mm |
|
Jenama Elektrik Utama |
Schneider(Perancis) |
|
Tali Pinggang dan Kelajuan |
Tali pinggang gred makanan keluli tahan karat ; Penukaran kekerapan peraturan kelajuan tanpa langkah |
|
Bahan Trek Slaid |
Bahan polietilena molekul ultratinggi. |
|
Struktur Dalaman |
Semuanya diperbuat daripada Bahan Keluli Tahan Karat 304, kimpalan arka Argon |
|
Penyejat |
Berkesan daripada set tiub bersirip aluminium yang besar, stent panel keluli tahan karat |
|
Kipas dan Motor |
Kipas saluran keluli tahan karat aloi aluminium bunyi rendah dan penggunaan kuasa elektrik kalis air |
|
IQF penyejuk beku Gambar rajah struktur
