Considerações de design para geladeiras rápidas de congelamento

do freezer de explosão : Considerações de design

1. Entenda o objetivo do armazenamento a frio e visite o local de armazenamento a frio para coletar parâmetros de armazenamento a frio.

Os parâmetros específicos do local de armazenamento a frio são muito importantes. O tamanho real do local de armazenamento a frio e o ambiente circundante afetam diretamente o equipamento de armazenamento a frio e os desenhos de construção do armazenamento a frio.

2. Selecione a temperatura de congelamento apropriada e o tempo de congelamento, de acordo com as características dos itens a serem armazenados no armazenamento a frio.

Diferentes tipos de produtos têm requisitos de temperatura diferentes. Por exemplo, os requisitos de temperatura para lojas de congelamento rápido, como o atum, são diferentes dos de produtos frescos. A temperatura central dos produtos congelados deve ser de -50 graus para garantir a qualidade de seus peixes.

Portanto, o entendimento das características do produto e outras características do freezer rápido deve ser preciso!

Depois que os dois pontos acima são determinados, o equipamento de armazenamento a frio e as peças de armazenamento a frio e os acessórios a serem usados ​​no armazenamento frio rápido e congelante são selecionados.