Mga pagsasaalang -alang sa disenyo para sa mabilis na pagyeyelo ng mga ref

Mga pagsasaalang -alang sa pagsabog ng disenyo ng freezer:

1. Maunawaan ang layunin ng malamig na imbakan at bisitahin ang malamig na site ng imbakan upang mangolekta ng mga malamig na mga parameter ng imbakan.

Ang mga tiyak na mga parameter ng malamig na site ng imbakan ay napakahalaga. Ang aktwal na laki ng malamig na site ng imbakan at ang nakapalibot na kapaligiran lahat ay direktang nakakaapekto sa malamig na kagamitan sa imbakan at ang mga guhit ng konstruksyon ng malamig na imbakan.

2. Piliin ang naaangkop na temperatura ng pagyeyelo at oras ng pagyeyelo ayon sa mga katangian ng mga item na maiimbak sa malamig na imbakan.

Ang iba't ibang uri ng mga produkto ay may iba't ibang mga kinakailangan sa temperatura. Halimbawa, ang mga kinakailangan sa temperatura para sa mga mabilis na nagyeyelo na mga tindahan tulad ng tuna ay naiiba sa mga sariwang produkto. Ang sentro ng temperatura ng mga frozen na produkto ay dapat na -50 degree upang matiyak ang kalidad ng kanilang mga isda.

Samakatuwid, ang pag -unawa sa mga katangian ng produkto at iba pang mga katangian ng mabilis na freezer ay dapat na tumpak!

Matapos matukoy ang dalawang puntos sa itaas, ang malamig na kagamitan sa imbakan at malamig na mga bahagi ng imbakan at accessories na gagamitin sa mabilis na pagyeyelo ng malamig na imbakan ay napili.