Cân nhắc thiết kế cho tủ lạnh đóng băng nhanh

Cân nhắc thiết kế tủ đông :

1. Hiểu mục đích lưu trữ lạnh và truy cập trang web lưu trữ lạnh để thu thập các thông số lưu trữ lạnh.

Các thông số cụ thể của trang web lưu trữ lạnh là rất quan trọng. Kích thước thực tế của vị trí lưu trữ lạnh và môi trường xung quanh đều ảnh hưởng trực tiếp đến thiết bị lưu trữ lạnh và bản vẽ xây dựng của kho lạnh.

2. Chọn nhiệt độ đóng băng thích hợp và thời gian đóng băng theo các đặc điểm của các mặt hàng được lưu trữ trong kho lạnh.

Các loại sản phẩm khác nhau có yêu cầu nhiệt độ khác nhau. Ví dụ, các yêu cầu nhiệt độ đối với các cửa hàng đóng băng nhanh như cá ngừ khác với các sản phẩm tươi. Nhiệt độ trung tâm của các sản phẩm đông lạnh phải là -50 độ để đảm bảo chất lượng cá của chúng.

Do đó, sự hiểu biết về các đặc điểm sản phẩm và các đặc điểm khác của tủ đông nhanh phải chính xác!

Sau khi hai điểm trên được xác định, thiết bị lưu trữ lạnh và các bộ phận và phụ kiện lưu trữ lạnh sẽ được sử dụng trong kho lạnh nhanh chóng được chọn.