Pertimbangan reka bentuk untuk peti sejuk beku cepat

Pembeku letupan Pertimbangan reka bentuk:

1. Fahami tujuan storan sejuk dan lawati tapak storan sejuk untuk mengumpul parameter storan sejuk.

Parameter khusus tapak storan sejuk adalah sangat penting. Saiz sebenar tapak storan sejuk dan persekitaran sekeliling semuanya secara langsung mempengaruhi peralatan storan sejuk dan lukisan pembinaan storan sejuk.

2. Pilih suhu pembekuan dan masa pembekuan yang sesuai mengikut ciri-ciri barang yang hendak disimpan dalam storan sejuk.

Jenis produk yang berbeza mempunyai keperluan suhu yang berbeza. Sebagai contoh, keperluan suhu untuk kedai beku cepat seperti tuna adalah berbeza daripada produk segar. Suhu tengah produk sejuk beku mestilah -50 darjah untuk memastikan kualiti ikan mereka.

Oleh itu, pemahaman tentang ciri-ciri produk dan ciri-ciri lain penyejuk beku cepat mestilah tepat!

Selepas dua mata di atas ditentukan, peralatan storan sejuk dan bahagian dan aksesori storan sejuk yang akan digunakan dalam storan sejuk beku cepat dipilih.