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速凍冰箱的設計注意事項

瀏覽次數： 3     作者： 本站編輯 發佈時間： 2019-11-27 來源： 地點

速凍櫃 設計注意事項：


1、了解冷庫的用途，參觀冷庫現場，收集冷庫參數。

冷庫場地的具體參數非常重要。冷庫場地的實際大小和周圍環境都直接影響冷庫設備和冷庫的施工圖紙。


2、根據冷庫儲存物品的特性，選擇合適的冷凍溫度和冷凍時間。

不同類型的產品有不同的溫度要求。例如，金槍魚等速凍店的溫度要求與生鮮產品不同。冷凍產品的核心溫度必須在-50度，以力求魚的質量。

因此，對速凍機的產品特性和其他特性的了解一定要準確！

以上兩點確定後，就可以選擇速凍冷庫所使用的冷庫設備和冷庫零配件。

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