Түргэн хөлдөөх хөргөгчийг зохион бүтээхэд анхаарах зүйлс

Тэсэлгээтэй хөлдөөгчийн дизайны анхаарах зүйлс:

1. Хүйтэн агуулахын зорилгыг ойлгож, хүйтэн агуулахын параметрүүдийг цуглуулахын тулд хүйтэн агуулахын талбайд зочилно.

Хүйтэн хадгалах талбайн тодорхой параметрүүд нь маш чухал юм. Хүйтэн агуулахын талбайн бодит хэмжээ болон хүрээлэн буй орчин нь хүйтэн агуулахын тоног төхөөрөмж, барилгын зураг төсөлд шууд нөлөөлдөг.

2. Хүйтэн агуулахад хадгалах зүйлсийн онцлогт тохируулан тохирох хөлдөх температур, хөлдөх хугацааг сонгоно.

Өөр өөр төрлийн бүтээгдэхүүн нь температурын өөр өөр шаардлага тавьдаг. Жишээлбэл, туна загас гэх мэт түргэн хөлдөөх дэлгүүрт тавигдах температурын шаардлага нь шинэхэн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай байдаг. Загасны чанарыг хангахын тулд хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний төвийн температур -50 градус байх ёстой.

Тиймээс хурдан хөлдөөгчийн бүтээгдэхүүний шинж чанар болон бусад шинж чанаруудын талаархи ойлголт нь үнэн зөв байх ёстой!

Дээрх хоёр цэгийг тодорхойлсны дараа түргэн хөлдөөх хүйтэн агуулахад ашиглах хүйтэн агуулахын тоног төхөөрөмж, эд анги, дагалдах хэрэгслийг сонгоно.