Suunnittelun näkökohdat nopeaan jääkaappiin

Räjäytä pakastimen suunnittelun näkökohdat:

1. Ymmärrä kylmävarastointi ja käy kylmävarastointipaikalla kerätäksesi kylmän säilytysparametrien.

Kylmän säilytyspaikan erityiset parametrit ovat erittäin tärkeitä. Kylmän säilytyspaikan ja ympäröivän ympäristön todellinen koko vaikuttaa suoraan kylmän säilytyslaitteisiin ja kylmän varastoinnin rakennuspiirroksiin.

2. Valitse sopiva jäätymislämpötila ja jäätymisaika kylmässä varastossa tallennettavien esineiden ominaisuuksien mukaan.

Erityyppisillä tuotteilla on erilaiset lämpötilavaatimukset. Esimerkiksi pikajäytysmyymälöiden, kuten tonnikalan, lämpötilavaatimukset eroavat tuoreiden tuotteiden vaatimuksista. Jäädytettyjen tuotteiden keskilämpötilan on oltava -50 astetta kalojen laadun varmistamiseksi.

Siksi nopean pakastimen tuotteiden ominaisuuksien ja muiden ominaisuuksien ymmärtämisen on oltava tarkka!

Kun edellä mainitut kaksi pistettä on määritetty, valitaan kylmävarastolaitteet ja kylmävarastot ja tarvikkeet, joita käytetään nopeasti jäätyvässä kylmässä varastossa.