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La tecnologia IQF (singolarmente veloce) è una pietra miliare della moderna industria della trasformazione alimentare, che offre efficienza, qualità e flessibilità senza pari. Questo articolo esplora il ruolo critico dei congelatori del tunnel IQF nella produzione alimentare contemporanea, evidenziando il loro significato in Preservin

L'industria alimentare congelata sta vivendo una crescita significativa, guidata dalla crescente domanda di opzioni alimentari convenienti e più durature. Questa crescita è alimentata dall'aumento del consumo di frutta e verdura congelate, dalla popolarità dei pasti congelati pronti e dalla crescente adozione di fr

Nelle arti culinarie, il termine IQF sta per 'Frozen individualmente rapido. I cibi IQF sono notevoli per il fatto che ogni singolo pezzo di cibo viene congelato separatamente da tutti gli altri. Ad esempio, un sacchetto di piselli IQF non contiene semplicemente un solido blocco di piselli congelati; Piuttosto, ciascuno dei piselli surgelati è sciolto all'interno della borsa, rendendoli molto più facili da lavorare.

I. Precauzioni durante il funzionamento del sistema di refrigerazione: la valvola di espansione è uno dei quattro componenti principali del sistema di refrigerazione. È un dispositivo importante per la regolazione e il controllo del flusso e della pressione del refrigerante nell'evaporatore. È anche la 'linea di demarcazione \' sul lato ad alta e bassa pressione. La sua regolazione non è solo correlata al normale funzionamento dell'intero sistema di refrigerazione, ma anche a un indicatore importante del livello di abilità dell'operatore. La regolazione della valvola di espansione deve essere eseguita attentamente e pazientemente. La regolazione della pressione deve avvenire attraverso l'evaporatore e la temperatura del magazzino per produrre ebollizione (evaporazione), quindi entrare nella camera di aspirazione del compressore attraverso il gasdotto per riflettere sull'indicatore di pressione, che richiede un processo temporale.