Ajaveebid

IQF (individuaalselt kiire külmutatud) tehnoloogia on tänapäevase toidutöötlemise tööstuse nurgakivi, pakkudes enneolematut tõhusust, kvaliteeti ja paindlikkust. Selles artiklis uuritakse IQF -tunneli sügavkülmikute kriitilist rolli tänapäevases toidutootmisel, tuues esile nende olulisuse säilituses

Külmutatud toidutööstuses on märkimisväärne kasv, mis ajendab kasvavat nõudlust mugavate ja pikemaajaliste toiduvõimaluste järele. Seda kasvu soodustab külmutatud puu- ja köögiviljade kasvav tarbimine, külmutatud valmistoitude populaarsus ja FR üha suurenev kasutuselevõtt

Kulinaaria kunstides tähistab mõiste IQF 'individuaalselt kiire külmutatud.' IQF toidud on tähelepanuväärsed asjaolust, et iga üksik toidutükk on külmunud eraldi kõigist teistest. Näiteks ei sisalda kott IQF herneid lihtsalt tahket külmutatud herneid; Pigem on iga individuaalselt külmutatud hernes koti sees lahti, muutes need palju lihtsamaks.

I. Jahutussüsteemi töö ajal ettevaatusabinõud: laiendusventiil on üks külmutussüsteemi neljast peamisest komponendist. See on oluline seade külmutusagensi voolu ja rõhu reguleerimiseks ja juhtimiseks aurustile. See on ka kõrge ja madala rõhu küljel asuv \ 'piirjoon \'. Selle kohandamine ei ole seotud ainult kogu jahutussüsteemi normaalse toimimisega, vaid ka operaatori oskuste taseme olulise näitajaga. Paisuklapi kohandamine tuleb läbi viia hoolikalt ja kannatlikult. Rõhu reguleerimine peab toimuma läbi aurusti ja lao temperatuuri keetmise (aurustumise) saamiseks ja sisestama seejärel kompressori imitombri kambrisse läbi torujuhtme, et kajastada rõhu gabariidi, mis nõuab ajaprotsessi.