Blogi

Technologia IQF (indywidualnie szybka mrożona) jest kamieniem węgielnym nowoczesnego przemysłu spożywczego, oferującego niezrównaną wydajność, jakość i elastyczność. W tym artykule bada kluczową rolę zamrażarek tunelowych IQF we współczesnej produkcji żywności, podkreślając ich znaczenie w konserwinie

Mrożony przemysł spożywczy ma znaczny wzrost, napędzany rosnącym popytem na wygodne i dłuższe opcje żywności. Wzrost ten napędza rosnące zużycie mrożonych owoców i warzyw, popularność mrożonych gotowych posiłków i rosnące przyjęcie FR

W sztuce kulinarnej termin IQF oznacza „indywidualnie szybko mrożone. ” IQF Foods są godne uwagi, ponieważ każdy pojedynczy kawałek jedzenia jest zamrożony osobno od wszystkich innych. Na przykład torba groszku IQF nie zawiera po prostu solidnego bloku mrożonego groszku; Zamiast tego każdy z indywidualnie zamrożonych groszek jest luźny w torbie, dzięki czemu jest znacznie łatwiejsza w pracy.

I. Środki ostrożności podczas obsługi układu chłodnictwa: Zawór rozszerzający jest jednym z czterech głównych elementów systemu chłodnictwa. Jest to ważne urządzenie do regulacji i kontrolowania przepływu i ciśnienia czynnika chłodniczego w parowniku. Jest to również \ „linia rozgraniczająca \” po stronie wysokiego i niskiego ciśnienia. Jego regulacja jest nie tylko związana z normalnym działaniem całego układu chłodnictwa, ale także ważnym wskaźnikiem poziomu umiejętności operatora. Dostosowanie zaworu rozszerzającego musi być wykonywane ostrożnie i cierpliwie wykonywane. Dostosowanie ciśnienia musi odbywać się przez parownik i temperaturę magazynu w celu wytworzenia wrzenia (odparowywania), a następnie wejść do komory ssącej sprężarki przez rurociąg w celu odbicia manometru, który wymaga procesu czasowego.