Hva er temperaturen og tiden for IQF?
IQF-fryseren har blitt en game-changer i matforedlings- og konserveringsindustrien. Ettersom forbrukere etterspør ferskere frosne produkter av høyere kvalitet, bruker matprodusenter Individual Quick Freezing-teknologi (IQF) for å opprettholde matens integritet, næringsstoffer og tekstur.