Blogger

I den kulinariske kunsten står begrepet IQF for «individuelt hurtigfryst.» IQF-mat er kjent for det faktum at hvert enkelt stykke mat fryses separat fra alle de andre. For eksempel inneholder en pose IQF-erter ikke bare en solid blokk med frosne erter; heller, hver av de individuelt frosne ertene er løse inne i posen, noe som gjør dem mye lettere å jobbe med.

I. Forholdsregler under drift av kjølesystemet: Ekspansjonsventilen er en av de fire hovedkomponentene i kjølesystemet. Det er en viktig enhet for å regulere og kontrollere strømmen og trykket av kjølemediet inn i fordamperen. Det er også \'avgrensningslinjen\' på høy- og lavtrykkssiden. Justeringen er ikke bare relatert til normal drift av hele kjølesystemet, men også en viktig indikator på operatørens ferdighetsnivå. Justeringen av ekspansjonsventilen må utføres forsiktig og tålmodig. Justeringen av trykket må skje gjennom fordamperen og temperaturen på lageret for å produsere koking (fordampning), og deretter gå inn i kompressorens sugekammer gjennom rørledningen for å reflektere på trykkmåleren, noe som krever en tidsprosess.

Kaldt tonn (RT): En enhet for kjøling med klimaanlegg. Kaldt tonn er også kjent som frossen tonn. Frosset tonn refererer til energien som kreves for å fryse ett tonn vann til is. (Merk: 1 kaldt tonn er kjølekapasiteten som kreves for å gjøre 1 tonn 0 ° C vann til 0 ° C is på 24 timer.) 1 tonn 0 ° C vann kan omdannes til 0 ° C is på 24 timer , Frosne tonn representerer kjølekapasiteten til fryseren. Hestekrefter (HK): Antall hestekrefter (PH) i klimaanleggets kjølekapasitet beregnes i kilokalorier eller watt (W). Generelt sett er 1PH = 2000 kilokalorier, multiplisert med 1,16 i internasjonale enheter. Beregn 2500W som standard 1PH i dagliglivet. 23 representerer en liten hest; kjølearealet er 10-14 kvadratmeter. 26 står for 1 hest; kjøleareal er 14-18 kvadratmeter. 32 representerer en liten 1,5 hest; kjølearealet er 18-22 kvadratmeter. 35 representerer pluss 1,5 hester; kjøleareal er 22-25 kvadratmeter

Den første kjølekjeden hurtigfrysemaskinen Introduksjon: Hurtigfrysermaskinen er et hurtigfryseutstyr, produktet på relativt kort tid med -35 ℃ enda lavere temperatur gjør at produktsentertemperaturen når -18 ℃, (3 cm tykk under det frosne produktet (eksklusive emballasje)