Blogs

I den kulinariske kunst står udtrykket IQF for 'individuelt hurtigfrosset.' IQF-fødevarer er bemærkelsesværdige for det faktum, at hvert enkelt stykke mad fryses adskilt fra alle de andre. For eksempel indeholder en pose IQF-ærter ikke blot en solid blok frosne ærter; snarere er hver enkelt af de individuelt frosne ærter løse inde i posen, hvilket gør dem meget nemmere at arbejde med.

I. Forholdsregler under drift af kølesystemet: Ekspansionsventilen er en af ​​de fire hovedkomponenter i kølesystemet. Det er en vigtig enhed til at regulere og kontrollere flowet og trykket af kølemidlet ind i fordamperen. Det er også \'afgrænsningslinjen\' på høj- og lavtrykssiden. Dens justering er ikke kun relateret til den normale drift af hele kølesystemet, men også en vigtig indikator for operatørens færdighedsniveau. Justeringen af ​​ekspansionsventilen skal udføres omhyggeligt og tålmodigt. Justeringen af ​​trykket skal foregå gennem fordamperen og temperaturen på lageret for at producere kogning (fordampning), og derefter gå ind i kompressorens sugekammer gennem rørledningen for at reflektere på trykmåleren, hvilket kræver en tidsproces.

Cold ton (RT): En enhed af klimaanlæg køling. Kold ton er også kendt som frossen ton. Frosset ton refererer til den energi, der kræves for at fryse et ton vand til is. (Bemærk: 1 koldt ton er den kølekapacitet, der kræves for at gøre 1 ton 0°C vand til 0°C is på 24 timer.) 1 ton 0°C vand kan omdannes til 0°C is på 24 timer, Frosne tons repræsenterer fryserens kølekapacitet. Hestekræfter (HK): Antallet af hestekræfter (PH) i klimaanlæggets kølekapacitet beregnes i kilokalorier eller watt (W). Generelt set er 1PH = 2000 kilokalorier, ganget med 1,16 i internationale enheder. Beregn 2500W som standard 1PH i dagligdagen. 23 repræsenterer en lille hest; kølearealet er 10-14 kvadratmeter. 26 står for 1 hest; køleareal er 14-18 kvadratmeter. 32 repræsenterer en lille 1,5 hest; kølearealet er 18-22 kvadratmeter. 35 repræsenterer plus 1,5 heste; køleareal er 22-25 kvadratmeter

Den første kølekæde lynfrysemaskine Introduktion: Hurtigfryser maskine er et hurtigfryseudstyr, produktet på relativt kort tid med -35 ℃ endnu mere lavere temperatur gør, at produktcentrets temperatur når -18 ℃, (3 cm tykt under det frosne produkt (eksklusiv emballage)