Fluidiserad bädd IQF-frys för bär, grönsaker och pommes frites
Industriell frysning av livsmedel kräver absolut precision på produktionsgolvet. Vinstmarginalerna är direkt kopplade till att minimera cellskador, förhindra att produkten klumpar sig och minska uttorkning under frysningsprocessen. Statiska frysningsmetoder är konsekvent bristfälliga för moderna produktionskrav.