Blogy

Technológia IQF (individuálne rýchla mrazená) je základným kameňom moderného priemyslu spracovania potravín, ktorý ponúka jedinečnú efektívnosť, kvalitu a flexibilitu. Tento článok skúma kritickú úlohu mrazničky tunela IQF v súčasnej výrobe potravín a zdôrazňuje ich význam v konzervách

Zmrazený potravinársky priemysel zažíva výrazný rast, ktorý je spôsobený zvyšujúcim sa dopytom po pohodlných a dlhodobejších možnostiach stravovania. Tento rast je poháňaný rastúcou konzumáciou mrazeného ovocia a zeleniny, popularitou mrazených jedál pripravených na konzumáciu a zvyšujúce sa prijatie FR

V kulinárskom umení je pojem IQF pre 'individuálne rýchlo zmrazený. ' IQF Foods sú pozoruhodné tým, že každý jednotlivý kus jedla je zmrazený oddelene od všetkých ostatných. Napríklad vrecko IQF hrášku neobsahuje iba pevný blok mrazeného hrášku; skôr, každý z individuálne zamrznutého hrášku je vo vnútri vrecka voľný, takže je oveľa ľahšie s nimi pracovať.

I. Preventívne opatrenia počas prevádzky chladiaceho systému: Expanzný ventil je jednou zo štyroch hlavných komponentov chladiaceho systému. Je to dôležité zariadenie na reguláciu a reguláciu prietoku a tlaku chladiva do výparníka. Je to tiež \ 'demarkačná čiara \' na strane vysokej a nízkej tlaku. Jeho nastavenie súvisí nielen s normálnou prevádzkou celého chladiaceho systému, ale aj s dôležitým ukazovateľom úrovne zručností operátora. Nastavenie expanzného ventilu sa musí vykonať opatrne a trpezlivo. Nastavenie tlaku sa musí uskutočniť cez výparník a teplotu skladu na výrobu varu (odparovanie), a potom vstúpiť do sacieho komory kompresorov cez potrubie, aby sa odrazil od tlakového rozchodu, ktorý vyžaduje časový proces.