Ιστολόγια

Η τεχνολογία IQF (μεμονωμένα γρήγορη κατεψυγμένη) αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο της σύγχρονης βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων, προσφέροντας απαράμιλλη αποτελεσματικότητα, ποιότητα και ευελιξία. Αυτό το άρθρο διερευνά τον κρίσιμο ρόλο των καταψύκων σήραγγας IQF στη σύγχρονη παραγωγή τροφίμων, υπογραμμίζοντας τη σημασία τους στο Preservin

Η κατεψυγμένη βιομηχανία τροφίμων αντιμετωπίζει σημαντική ανάπτυξη, που οδηγείται από την αυξανόμενη ζήτηση για βολικές και πιο μακροχρόνιες επιλογές τροφίμων. Αυτή η ανάπτυξη τροφοδοτείται από την αυξανόμενη κατανάλωση κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών, τη δημοτικότητα των κατεψυγμένων γευμάτων έτοιμων για κατανάλωση και την αυξανόμενη υιοθέτηση του FR

Στις γαστρονομικές τέχνες, ο όρος IQF αντιπροσωπεύει το 'ατομικά γρήγορο κατεψυγμένο'. Για παράδειγμα, μια σακούλα μπιζελιών IQF δεν περιέχει απλώς ένα συμπαγές μπλοκ κατεψυγμένων μπιζελιών. Αντίθετα, κάθε ένα από τα ατομικά κατεψυγμένα μπιζέλια είναι χαλαρά μέσα στην τσάντα, καθιστώντας τους πολύ πιο εύκολο να εργαστούν.

I. Προφυλάξεις κατά τη λειτουργία του συστήματος ψύξης: Η βαλβίδα επέκτασης είναι ένα από τα τέσσερα κύρια συστατικά του συστήματος ψύξης. Είναι μια σημαντική συσκευή για τη ρύθμιση και τον έλεγχο της ροής και της πίεσης του ψυκτικού μέσου στον εξατμιστή. Είναι επίσης η 'γραμμή οριοθέτησης' στην πλευρά υψηλής και χαμηλής πίεσης. Η προσαρμογή του δεν σχετίζεται μόνο με την κανονική λειτουργία ολόκληρου του συστήματος ψύξης, αλλά και ενός σημαντικού δείκτη του επιπέδου δεξιοτήτων του χειριστή. Η ρύθμιση της βαλβίδας διαστολής πρέπει να εκτελείται προσεκτικά και υπομονετικά. Η ρύθμιση της πίεσης πρέπει να λαμβάνει χώρα μέσω του εξατμιστή και της θερμοκρασίας της αποθήκης για την παραγωγή βρασμού (εξάτμιση) και στη συνέχεια εισάγετε το θάλαμο αναρρόφησης του συμπιεστή μέσω του αγωγού για να προβληματιστεί στο μετρητή πίεσης, ο οποίος απαιτεί μια χρονική διαδικασία.