 |
| Množstvo: | |
|---|---|
Ftm
Fst
Ftm01
Úvodný stroj
Prvý studený reťazec nízkoteplotný vzduch s vysokou humlnicou, ktorý vyfúkne povrch mrazených výrobkov kruhovo a rovnomerne; Riadiť čas defreezingu, teplotu a vlhkosť podľa etáp; Zmrazené výrobky môžu byť pomaly a homogénne zmrazené. Defreezer je jedným z našich najdôležitejších strojov, funkcie:
Vysoká defreezujúca kvalita; Rozdiel medzi centrálnou teplotou a povrchovou teplotou potravín sa môže regulovať v minimálnom rozsahu;
Znížiť stratu vody; Udržujte výživu; Hmotnostná miera sa môže regulovať do 1%;
Ovládané PLC a dotykovou obrazovkou; je možné upraviť podľa rôznych požiadaviek; Ľahko sa ovláda; Konvertovať na chladné udržiavanie fázy automaticky po defreezovaní; Udržujte nezranené výrobky čerstvé (dobrá farba, dobrá
príchuť);
Prijmeme vysokotlakové atomizujúce zariadenie na zvlhčenie vzduchu s nízkou teplotou; Priemerná vlhkosť môže dosiahnuť 94% počas celého procesu defreezovania.
Prostredie s nízkou teplotou počas celého procesu defreezovania; Sterilizačné zariadenie je voliteľné;
Aplikácia na mrazené mäso ， morské plody atď.
Veľkosť zákazníka
Technický parameter
Model | Výstupná kapacita | Ohrievač | Nainštalovaný výkon (Kw) | Obrysový rozmer (mm) | ||
L | W | H | ||||
FSTTM-200 | 200 kg | elektrina | 4.2 | 850 | 620 | 1994 |
FSTTM-400 | 400 kg | elektrina | 4.5 | 850 | 1220 | 1994 |
FSTTM-600 | 600 kg | elektrina | 5.4 | 850 | 1820 | 1994 |
FSTTM-800 | 800 kg | elektrina | 5.8 | 850 | 2420 | 1994 |
Poznámka: Vyššie uvedený výstup sa vypočíta ako blokové bravčové mäso (600 mm*400 mm*130 mm, 25 kg pre každý blok) nad parametrom je iba pre vašu referenciu.
Zhrnutie technológie odmrazovania
Mrazené mäsové výrobky môžu dosiahnuť, aby sa rozmrazili kontrolou
Teplota, vlhkosť a pracovný čas rozmrazovacej miestnosti. Kedy
Okolitá vlhkosť dosahuje asi 80% až 95%, určitá vlhkosť zvyšuje
Teplotné vodivé médium. Použitím určitého množstva studeného vzduchu
Odparovanie samotného produktu mrazeného mäsa, tlak vodnej pary sa znižuje s
Atomizácia prirodzene znižuje teplotu odparovania a kombináciu vzduchu.
Nízka teplota a vzduchová vlhkosť prechádza sprostredkovaním cyklického vzduchu
Potrubie špeciálneho frekvenčného dúchadla s premenlivou dôkaznou frekvenciou na vyfúknutie a vytvorenie a
Rovnomerné prúdenie vzduchu na povrchu rozmrazeného produktu. PLC
Automatická fáza mikropočítača regulujúca teplotu rozmrazovania, vlhkosť
A časová krivka, aby sa dosiahla, aby sa výrobky rozmrazili.
Zariadenie Podrobný popis:
1. priechodná štruktúra
S podperou vzduchu, zásobník zberu vody, dosky deflektora vetra, letecká doska, ventilátor
Panely na držiaky, doska prevencie vetra, vyrobená z 304 nehrdzavejúcej ocele;
2） výparník s účinným používaním povrchovo oxidovanej mosadze hliníka,
Škrupina z nehrdzavejúcej ocele; dávkovanie dávkovača rovnomerne, aby sa zabezpečilo mrazivé uniforma, číre
Prietok
2. Heatovaný a zvlhčovací systém
1） Metóda 1: Vodná para: Vedenie tepla cez potrubie do vnútorného
Rozmrazená miestnosť a vodná para dokončená zníženým tlakom a parou
Atomizácia dvojitej čiary.
2） Metóda 2: Jedna sada Talianska zvlhčovacie čerpadlo. Udržujte prostredie rozmrazovania miestnosti
Vlhkosť. Vetry cirkulujúce fúka rovnomerne cez frekvenčné údery vetra
Medzi rozmrazujúcou teplotou a vlhkosťou.
3. Systém refrigerácie
Chladenie chladenia z nehrdzavejúcej ocele a medené potrubie, chladiace potrubie
Izolácia prijatá rukávy, aby sa zabezpečila rovnomerná, bezproblémová a izolácia
Efekt; rozsah nastavenia teploty skladovania 20 ℃ ~ -0 ℃, teplota odparovania
-10 ℃. Teplota kondenzácie 38 ℃.
4. Elektrický riadiaci systém
1） riadenie mikropočítačov Siemens plc; Program kontroly fascino v Nemecku
Technológia; Control: ABC Tri režimy 7 Obdobie; Ovládací panel: Taiwan 7-palcový
Rozhranie farebnej dotykovej obrazovky
2） Nastavenia parametrov: Nastavenia parametrov prevodníka sú podľa teploty
Stred, povrch a interiér, vo vnútri signálu senzora vlhkosti
3） Elektrické komponenty sú značka Schneider; používajú vodotesný kábel medených drôtov.
Technický štandard
1） Po rozmrazení účinky mrazeného
Výrobky udržiavajú rovnováhu, žiadnu oxidizáciu a šedú líniu. Po rozmrazovaní, svalnaté
Tkanivo je plný lesk a elastické.
Po rozmrazení je stratená rýchlosť bielkovinovej šťavy menšia 1 ％【 surové mäso by malo byť
Kvalifikované】 Po rozmrazení sa teplota v strede mohla nastaviť na
-2 ± 1 ℃ a konkrétny prípad je konkrétne nastavenie.
2） Typ rozmrazovania je možné nastaviť v niekoľkých fázach a riadiť proces AC
Kuraba, čas kontrolovaný o 10-16 hod. Podľa inej situácie.
Pozornosť
Napájací kábel: musí byť k dispozícii napájací kábel, s výnimkou ovládacej skrinky
Úvodný stroj
Prvý studený reťazec nízkoteplotný vzduch s vysokou humlnicou, ktorý vyfúkne povrch mrazených výrobkov kruhovo a rovnomerne; Riadiť čas defreezingu, teplotu a vlhkosť podľa etáp; Zmrazené výrobky môžu byť pomaly a homogénne zmrazené. Defreezer je jedným z našich najdôležitejších strojov, funkcie:
Vysoká defreezujúca kvalita; Rozdiel medzi centrálnou teplotou a povrchovou teplotou potravín sa môže regulovať v minimálnom rozsahu;
Znížiť stratu vody; Udržujte výživu; Hmotnostná miera sa môže regulovať do 1%;
Ovládané PLC a dotykovou obrazovkou; je možné upraviť podľa rôznych požiadaviek; Ľahko sa ovláda; Konvertovať na chladné udržiavanie fázy automaticky po defreezovaní; Udržujte nezranené výrobky čerstvé (dobrá farba, dobrá
príchuť);
Prijmeme vysokotlakové atomizujúce zariadenie na zvlhčenie vzduchu s nízkou teplotou; Priemerná vlhkosť môže dosiahnuť 94% počas celého procesu defreezovania.
Prostredie s nízkou teplotou počas celého procesu defreezovania; Sterilizačné zariadenie je voliteľné;
Aplikácia na mrazené mäso ， morské plody atď.
Veľkosť zákazníka
Technický parameter
Model | Výstupná kapacita | Ohrievač | Nainštalovaný výkon (Kw) | Obrysový rozmer (mm) | ||
L | W | H | ||||
FSTTM-200 | 200 kg | elektrina | 4.2 | 850 | 620 | 1994 |
FSTTM-400 | 400 kg | elektrina | 4.5 | 850 | 1220 | 1994 |
FSTTM-600 | 600 kg | elektrina | 5.4 | 850 | 1820 | 1994 |
FSTTM-800 | 800 kg | elektrina | 5.8 | 850 | 2420 | 1994 |
Poznámka: Vyššie uvedený výstup sa vypočíta ako blokové bravčové mäso (600 mm*400 mm*130 mm, 25 kg pre každý blok) nad parametrom je iba pre vašu referenciu.
Zhrnutie technológie odmrazovania
Mrazené mäsové výrobky môžu dosiahnuť, aby sa rozmrazili kontrolou
Teplota, vlhkosť a pracovný čas rozmrazovacej miestnosti. Kedy
Okolitá vlhkosť dosahuje asi 80% až 95%, určitá vlhkosť zvyšuje
Teplotné vodivé médium. Použitím určitého množstva studeného vzduchu
Odparovanie samotného produktu mrazeného mäsa, tlak vodnej pary sa znižuje s
Atomizácia prirodzene znižuje teplotu odparovania a kombináciu vzduchu.
Nízka teplota a vzduchová vlhkosť prechádza sprostredkovaním cyklického vzduchu
Potrubie špeciálneho frekvenčného dúchadla s premenlivou dôkaznou frekvenciou na vyfúknutie a vytvorenie a
Rovnomerné prúdenie vzduchu na povrchu rozmrazeného produktu. PLC
Automatická fáza mikropočítača regulujúca teplotu rozmrazovania, vlhkosť
A časová krivka, aby sa dosiahla, aby sa výrobky rozmrazili.
Zariadenie Podrobný popis:
1. priechodná štruktúra
S podperou vzduchu, zásobník zberu vody, dosky deflektora vetra, letecká doska, ventilátor
Panely na držiaky, doska prevencie vetra, vyrobená z 304 nehrdzavejúcej ocele;
2） výparník s účinným používaním povrchovo oxidovanej mosadze hliníka,
Škrupina z nehrdzavejúcej ocele; dávkovanie dávkovača rovnomerne, aby sa zabezpečilo mrazivé uniforma, číre
Prietok
2. Heatovaný a zvlhčovací systém
1） Metóda 1: Vodná para: Vedenie tepla cez potrubie do vnútorného
Rozmrazená miestnosť a vodná para dokončená zníženým tlakom a parou
Atomizácia dvojitej čiary.
2） Metóda 2: Jedna sada Talianska zvlhčovacie čerpadlo. Udržujte prostredie rozmrazovania miestnosti
Vlhkosť. Vetry cirkulujúce fúka rovnomerne cez frekvenčné údery vetra
Medzi rozmrazujúcou teplotou a vlhkosťou.
3. Systém refrigerácie
Chladenie chladenia z nehrdzavejúcej ocele a medené potrubie, chladiace potrubie
Izolácia prijatá rukávy, aby sa zabezpečila rovnomerná, bezproblémová a izolácia
Efekt; rozsah nastavenia teploty skladovania 20 ℃ ~ -0 ℃, teplota odparovania
-10 ℃. Teplota kondenzácie 38 ℃.
4. Elektrický riadiaci systém
1） riadenie mikropočítačov Siemens plc; Program kontroly fascino v Nemecku
Technológia; Control: ABC Tri režimy 7 Obdobie; Ovládací panel: Taiwan 7-palcový
Rozhranie farebnej dotykovej obrazovky
2） Nastavenia parametrov: Nastavenia parametrov prevodníka sú podľa teploty
Stred, povrch a interiér, vo vnútri signálu senzora vlhkosti
3） Elektrické komponenty sú značka Schneider; používajú vodotesný kábel medených drôtov.
Technický štandard
1） Po rozmrazení účinky mrazeného
Výrobky udržiavajú rovnováhu, žiadnu oxidizáciu a šedú líniu. Po rozmrazovaní, svalnaté
Tkanivo je plný lesk a elastické.
Po rozmrazení je stratená rýchlosť bielkovinovej šťavy menšia 1 ％【 surové mäso by malo byť
Kvalifikované】 Po rozmrazení sa teplota v strede mohla nastaviť na
-2 ± 1 ℃ a konkrétny prípad je konkrétne nastavenie.
2） Typ rozmrazovania je možné nastaviť v niekoľkých fázach a riadiť proces AC
Kuraba, čas kontrolovaný o 10-16 hod. Podľa inej situácie.
Pozornosť
Napájací kábel: musí byť k dispozícii napájací kábel, s výnimkou ovládacej skrinky
