 |
| Mennyiség: | |
|---|---|
FTM
FST
FTM01
A kiolvasztógép bemutatása
ELSŐ HIDEG LÁNC az alacsony hőmérsékletű, magas páratartalmú levegőt, hogy körkörösen és egyenletesen fújja ki a fagyasztott termékek felületét;Fokozatosan szabályozza a leolvasztási időt, hőmérsékletet és páratartalmat;a fagyasztott termékek lassan és homogén módon bonthatók le.A fagyasztó az egyik legfontosabb gépünk, melynek jellemzői a következők:
Kiváló leolvasztási minőség;az élelmiszer központi hőmérséklete és felületi hőmérséklete közötti különbség a minimális tartományban szabályozható;
Csökkentse a vízveszteséget;megtartani a táplálkozást;a súlyvesztés mértéke 1%-on belül szabályozható;
PLC és érintőképernyő vezérli;különböző követelményeknek megfelelően beállítható;könnyen kezelhető;Leolvasztás után automatikusan hűtési fokozatra vált;tartsa frissen a le nem fagyasztott termékeket (jó szín, jó
aroma);
Nagynyomású porlasztókészüléket fogadunk el az alacsony hőmérsékletű levegő párásítására;az átlagos páratartalom a teljes leolvasztási folyamat során elérheti a 94%-ot.
Alacsony hőmérsékletű környezet a teljes leolvasztási folyamat során;a sterilizáló eszköz opcionális;
Alkalmazás fagyasztott húshoz, tenger gyümölcseihez és így tovább.
Ügyfél mérete
Műszaki paraméter
Modell | Kimeneti kapacitás | Fűtő | Telepített teljesítmény (KW) | Körvonal mérete (mm) | ||
L | W | H | ||||
FSTTM-200 | 200 kg | elektromosság | 4.2 | 850 | 620 | 1994 |
FSTTM-400 | 400 kg | elektromosság | 4.5 | 850 | 1220 | 1994 |
FSTTM-600 | 600 kg | elektromosság | 5.4 | 850 | 1820 | 1994 |
FSTTM-800 | 800 kg | elektromosság | 5.8 | 850 | 2420 | 1994 |
Megjegyzés: A fenti teljesítmény blokk sertéshúsként van kiszámítva (600 mm * 400 mm * 130 mm, 25 kg minden blokkra) A fenti paraméter csak tájékoztatásul szolgál.
Leolvasztás Technikai összefoglaló
A fagyasztott hústermékek felolvaszthatók a
A kiolvasztó helyiség hőmérséklete, páratartalma és munkaideje.Amikor az
A környezeti páratartalom eléri a 80-95%-ot, és bizonyos páratartalom növeli a
Hőmérséklet vezető közeg.Bizonyos mennyiségű hideg levegő használatával
Maga a fagyasztott hústermék párologtatása, vízgőznyomás csökkentése
A porlasztás természetesen csökkenti a párolgási hőmérsékletet és a levegő kombinációját.
Alacsony hőmérsékletű és magas páratartalmú levegő megy át a ciklikus légszállításon
Változófrekvenciás légfúvó légcsatornája a fúváshoz és kialakításhoz a
Egyenletes légáramlás a felolvasztott termék felületén.Nyrt. által
Mikroszámítógép automatikus fázisszabályozás A felengedési hőmérséklet, páratartalom szabályozása
És időgörbe a termékek felolvasztásához.
Berendezés részletes leírása:
1.Belső szerkezet
Levegőtartóval, vízgyűjtő tálcával, szélterelő lemezekkel, légdeszkával, ventilátorral
Konzol panelek, szélvédő tábla, 304 rozsdamentes acélból;
2) Párologtató a felületi oxidált alumínium megmunkálási sárgaréz hatékony felhasználásával,
Rozsdamentes acél héj; Az adagoló egyenletes adagolása a fagy egyenletességének és tisztaságának biztosítása érdekében
Légáramlat
2. Fűtött és párásító rendszer
1) 1. módszer: Vízgőz: A hővezetés a vezetéken keresztül a belsőbe
Felolvasztott szoba és vízgőz, amelyet csökkentett nyomás és gőz egészít ki
Dupla vonal porlasztása.
2) 2. módszer: egykészletes Olaszország párásító szivattyú.Folytassa a kiolvasztás szobakörnyezetét
Páratartalom.A keringő szelek egyenletesen fújnak a frekvencián keresztül
A felengedési hőmérséklet és a páratartalom között.
3.Hűtőrendszer
Freon hűtési rozsdamentes acél cső és rézcső, hűtőcső
Szigetelés által elfogadott hüvelyes megközelítés az egységes, varratmentes és szigetelés biztosítása érdekében
Hatás; Tárolási hőmérséklet beállítási tartomány 20 ℃ ~ -0 ℃, párolgási hőmérséklet
-10 ℃.Kondenzációs hőmérséklet 38 ℃.
4. Elektromos vezérlőrendszer
1) Siemens Plc mikroszámítógép-vezérlés;Németország Fascino Control Program
Technológia;Vezérlő: Abc Three Modes 7 Period;Vezérlőpult: Tajvan 7 hüvelykes
Színes érintőképernyős felület
2) Paraméterbeállítások: A jelátalakító paraméterbeállításai a hőmérséklettől függenek
Központ, felület és belső, belső páratartalom érzékelő jel
3) Az elektromos alkatrészek Schneider márkájúak; Rézhuzalos vízálló kábelt használnak.
Műszaki szabvány
1) Leolvasztás után: A fagyasztás hatásai
A termékek egyensúlyt tartanak, nincs oxidáció és szürke vonal. Leolvasztás után, izmos
A szövet teljes fényű és rugalmas.
Kiolvasztás után a fehérjelé elvesztésének aránya 1%-kal kevesebb, mint a nyers húsnak
Minősített 】 Leolvasztás után a középső hőmérsékletet be lehet állítani
-2±1 ℃ És az adott eset különleges beállítás.
2) A leolvasztás típusa több szakaszban állítható be, és vezérelhető a folyamat AC
curately, Időszabályozás 10-16 óra között, a különböző helyzeteknek megfelelően.
Ügyfél figyelme
Tápkábel: A tápkábelt a kapcsolószekrény kivételével biztosítani kell
A kiolvasztógép bemutatása
ELSŐ HIDEG LÁNC az alacsony hőmérsékletű, magas páratartalmú levegőt, hogy körkörösen és egyenletesen fújja ki a fagyasztott termékek felületét;Fokozatosan szabályozza a leolvasztási időt, hőmérsékletet és páratartalmat;a fagyasztott termékek lassan és homogén módon bonthatók le.A fagyasztó az egyik legfontosabb gépünk, melynek jellemzői a következők:
Kiváló leolvasztási minőség;az élelmiszer központi hőmérséklete és felületi hőmérséklete közötti különbség a minimális tartományban szabályozható;
Csökkentse a vízveszteséget;megtartani a táplálkozást;a súlyvesztés mértéke 1%-on belül szabályozható;
PLC és érintőképernyő vezérli;különböző követelményeknek megfelelően beállítható;könnyen kezelhető;Leolvasztás után automatikusan hűtési fokozatra vált;tartsa frissen a le nem fagyasztott termékeket (jó szín, jó
aroma);
Nagynyomású porlasztókészüléket fogadunk el az alacsony hőmérsékletű levegő párásítására;az átlagos páratartalom a teljes leolvasztási folyamat során elérheti a 94%-ot.
Alacsony hőmérsékletű környezet a teljes leolvasztási folyamat során;a sterilizáló eszköz opcionális;
Alkalmazás fagyasztott húshoz, tenger gyümölcseihez és így tovább.
Ügyfél mérete
Műszaki paraméter
Modell | Kimeneti kapacitás | Fűtő | Telepített teljesítmény (KW) | Körvonal mérete (mm) | ||
L | W | H | ||||
FSTTM-200 | 200 kg | elektromosság | 4.2 | 850 | 620 | 1994 |
FSTTM-400 | 400 kg | elektromosság | 4.5 | 850 | 1220 | 1994 |
FSTTM-600 | 600 kg | elektromosság | 5.4 | 850 | 1820 | 1994 |
FSTTM-800 | 800 kg | elektromosság | 5.8 | 850 | 2420 | 1994 |
Megjegyzés: A fenti teljesítmény blokk sertéshúsként van kiszámítva (600 mm * 400 mm * 130 mm, 25 kg minden blokkra) A fenti paraméter csak tájékoztatásul szolgál.
Leolvasztás Technikai összefoglaló
A fagyasztott hústermékek felolvaszthatók a
A kiolvasztó helyiség hőmérséklete, páratartalma és munkaideje.Amikor az
A környezeti páratartalom eléri a 80-95%-ot, bizonyos páratartalom növeli a
Hőmérséklet vezető közeg.Bizonyos mennyiségű hideg levegő használatával
Maga a fagyasztott hústermék párologtatása, vízgőznyomás csökkentése
A porlasztás természetesen csökkenti a párolgási hőmérsékletet és a levegő kombinációját.
Alacsony hőmérsékletű és magas páratartalmú levegő megy át a ciklikus légszállításon
Változófrekvenciás légfúvó légcsatornája a fúváshoz és kialakításhoz a
Egyenletes légáramlás a felolvasztott termék felületén.Nyrt. által
Mikroszámítógép automatikus fázisszabályozás A felengedési hőmérséklet, páratartalom szabályozása
És időgörbe a termékek felolvasztásához.
Berendezés részletes leírása:
1.Belső felépítés
Levegőtartóval, vízgyűjtő tálcával, szélterelő lemezekkel, légdeszkával, ventilátorral
Konzol panelek, szélvédő tábla, 304 rozsdamentes acélból;
2) Párologtató a felületi oxidált alumínium megmunkálási sárgaréz hatékony felhasználásával,
Rozsdamentes acél héj; Az adagoló egyenletes adagolása a fagy egyenletességének és tisztaságának biztosítása érdekében
Légáramlat
2. Fűtött és párásító rendszer
1) 1. módszer: Vízgőz: A hővezetés a vezetéken keresztül a belsőbe
Felolvasztott szoba és vízgőz, amelyet csökkentett nyomás és gőz egészít ki
Dupla vonal porlasztása.
2) 2. módszer: egykészletes Olaszország párásító szivattyú.Folytassa a kiolvasztás szobakörnyezetét
Páratartalom.A keringő szelek egyenletesen fújnak a frekvencián keresztül
A felengedési hőmérséklet és a páratartalom között.
3.Hűtőrendszer
Freon hűtési rozsdamentes acél cső és rézcső, hűtőcső
Szigetelés által elfogadott hüvelyes megközelítés az egységes, varratmentes és szigetelés biztosítása érdekében
Hatás; Tárolási hőmérséklet beállítási tartomány 20 ℃ ~ -0 ℃, párolgási hőmérséklet
-10 ℃.Kondenzációs hőmérséklet 38 ℃.
4. Elektromos vezérlőrendszer
1) Siemens Plc mikroszámítógép-vezérlés;Németország Fascino Control Program
Technológia;Vezérlő: Abc Three Modes 7 Period;Vezérlőpult: Tajvan 7 hüvelykes
Színes érintőképernyős felület
2) Paraméterbeállítások: A jelátalakító paraméterbeállításai a hőmérséklettől függenek
Központ, felület és belső, belső páratartalom érzékelő jel
3) Az elektromos alkatrészek Schneider márkájúak; Rézhuzalos vízálló kábelt használnak.
Műszaki szabvány
1) Leolvasztás után: A fagyasztás hatásai
A termékek egyensúlyt tartanak, nincs oxidáció és szürke vonal. Leolvasztás után, izmos
A szövet teljes fényű és rugalmas.
Kiolvasztás után a fehérjelé elvesztésének aránya 1%-kal kevesebb, mint a nyers húsnak
Minősített 】 Leolvasztás után a középső hőmérsékletet be lehet állítani
-2±1 ℃ És az adott eset különleges beállítás.
2) A leolvasztás típusa több szakaszban állítható be, és vezérelhető a folyamat AC
curately, Időszabályozás 10-16 óra között, a különböző helyzeteknek megfelelően.
Ügyfél figyelme
Tápkábel: A tápkábelt a kapcsolószekrény kivételével biztosítani kell
