 |
| Ilość: | |
|---|---|
FTM
FST
FTM01
Wprowadzenie do maszyny do rozmrażania
PIERWSZY ŁAŃCUCH ZIMNY powietrze o niskiej temperaturze i wysokiej wilgotności w celu okrągłego i równomiernego nadmuchu powierzchni zamrożonych produktów;Kontroluj etapowo czas rozmrażania, temperaturę i wilgotność;zamrożone produkty można rozmrażać powoli i równomiernie.Odmrażacz to jedna z naszych najważniejszych maszyn, charakteryzująca się następującymi funkcjami:
² Wysoka jakość rozmrażania;różnicę między temperaturą środkową a temperaturą powierzchni żywności można kontrolować w minimalnym zakresie;
² Zmniejsza utratę wody;zachowaj odżywianie;tempo utraty wagi można kontrolować w zakresie 1%;
² Sterowanie przez sterownik PLC i ekran dotykowy;można dostosować do różnych wymagań;łatwy w obsłudze;Po rozmrożeniu automatycznie przejdź do etapu utrzymywania chłodu;utrzymuj świeżość niezamrożonych produktów (dobry kolor, dobry
smak);
² Stosujemy wysokociśnieniowe urządzenie rozpylające do nawilżania powietrza o niskiej temperaturze;średnia wilgotność może osiągnąć 94% podczas całego procesu rozmrażania.
² Środowisko o niskiej temperaturze podczas całego procesu rozmrażania;urządzenie do sterylizacji jest opcjonalne;
Aplikacja do mrożonego mięsa, owoców morza i tak dalej.
Rozmiar klienta
二．Parametr techniczny
Model | Pojemność wyjściowa | Podgrzewacz | Zainstalowana moc (KW) | Wymiary obrysu (mm) | ||
L | W | H | ||||
FSTTM-200 | 200 KG | Elektryczność | 4.2 | 850 | 620 | 1994 |
FSTTM-400 | 400 kg | Elektryczność | 4.5 | 850 | 1220 | 1994 |
FSTTM-600 | 600 kg | Elektryczność | 5.4 | 850 | 1820 | 1994 |
FSTTM-800 | 800 kg | Elektryczność | 5.8 | 850 | 2420 | 1994 |
² Uwaga: Powyższa produkcja jest obliczana jako blok wieprzowy (600 mm * 400 mm * 130 mm, 25 kg na każdy blok). Powyższy parametr służy wyłącznie do celów informacyjnych.
三, Podsumowanie technologii rozmrażania
Zamrożone produkty mięsne można rozmrozić poprzez kontrolowanie
Temperatura, wilgotność i czas pracy komory rozmrażania.Kiedy
Wilgotność otoczenia osiąga około 80% do 95%, a pewna wilgotność zwiększa
Medium przewodzące temperaturę.Używając określonej ilości zimnego powietrza
Odparowanie samego mrożonego produktu mięsnego, zmniejszenie ciśnienia pary wodnej
Atomizacja naturalnie zmniejsza temperaturę parowania i kombinację powietrza.
Powietrze o niskiej temperaturze i wysokiej wilgotności przechodzi przez cykliczny transport powietrza
Kanał specjalnej dmuchawy o zmiennej częstotliwości do dmuchania i formowania
Jednolity przepływ powietrza na powierzchni rozmrażanego produktu.Przez Plc
Automatyczna faza mikrokomputera kontrolująca temperaturę rozmrażania i wilgotność
I Krzywa Czasu, Aby Osiągnąć Rozmrożenie Produktów.
五, Szczegółowy opis sprzętu:
1. Struktura wewnętrzna
Ze wsparciem powietrznym, tacą na wodę, płytami deflektora wiatru, deską powietrzną, wentylatorem
Panele wspornikowe, płyta chroniąca przed wiatrem, wykonane ze stali nierdzewnej 304;
2) Parownik z efektywnym wykorzystaniem mosiądzu obróbkowego z utlenionego powierzchniowo aluminium,
Obudowa ze stali nierdzewnej; Dozownik dozuje równomiernie, aby zapewnić równomierny, przezroczysty szron
Przepływ powietrza
2. System ogrzewania i nawilżania
1）
Metoda 1: Para wodna: Przewodzenie ciepła przez przewód do wnętrza
Rozmrożone pomieszczenie i para wodna uzupełnione obniżonym ciśnieniem i parą
Atomizacja podwójnej linii.
2）
Metoda 2: Jeden zestaw włoskiej pompy nawilżającej.Utrzymuj środowisko w pomieszczeniu do rozmrażania
Wilgotność.Wiatry krążące wieją równomiernie zgodnie z częstotliwością wieje wiatr
Między temperaturą rozmrażania a wilgotnością.
3. Układ chłodniczy
Rura chłodnicza freonowa ze stali nierdzewnej i rura miedziana, rura chłodząca
Izolacja Przyjęte podejście do rękawów, aby zapewnić jednolitą, bezproblemową i izolację
Efekt; Zakres ustawień temperatury przechowywania 20 ℃ ~ -0 ℃, temperatura parowania
-10 ℃.Temperatura skraplania 38 ℃.
4. Elektryczny układ sterowania
1) Sterowanie mikrokomputerem Siemens Plc;Niemiecki program kontroli fascino
Technologia;Sterowanie: Abc Trzy tryby 7 okresów;Panel sterowania: Tajwan 7-calowy
Kolorowy interfejs ekranu dotykowego
2) Ustawienia parametrów: Ustawienia parametrów przetwornika są zgodne z temperaturą
Środek, powierzchnia i wnętrze, sygnał czujnika wilgotności wewnętrznej
3) Komponenty elektryczne są marką Schneider; zastosowano wodoodporny kabel z drutu miedzianego.
六, Standard techniczny
1) Po rozmrożeniu skutki zamrożenia
Produkty utrzymują równowagę, brak utleniania i szarą linię. Po rozmrożeniu muskularny
Tkanina jest pełna połysku i elastyczna.
Po rozmrożeniu utrata soku białkowego jest mniejsza o 1% 【Surowe mięso powinno być
Kwalifikacja 】 Po rozmrożeniu można ustawić temperaturę w środku
-2±1℃, a konkretny przypadek to szczególne ustawienie.
2) Rodzaj odszraniania można ustawić w kilku etapach i kontrolować proces zgodnie
kuratorsko, kontrolowane czasowo o 10-16 godzin w zależności od innej sytuacji.
七, Uwaga dla klienta
Kabel zasilający: Należy dostarczyć kabel zasilający z wyjątkiem szafy sterowniczej
Wprowadzenie do maszyny do rozmrażania
PIERWSZY ŁAŃCUCH ZIMNY powietrze o niskiej temperaturze i wysokiej wilgotności w celu okrągłego i równomiernego nadmuchu powierzchni zamrożonych produktów;Kontroluj etapowo czas rozmrażania, temperaturę i wilgotność;zamrożone produkty można rozmrażać powoli i równomiernie.Odmrażacz to jedna z naszych najważniejszych maszyn, charakteryzująca się następującymi funkcjami:
² Wysoka jakość rozmrażania;różnicę między temperaturą środkową a temperaturą powierzchni żywności można kontrolować w minimalnym zakresie;
² Zmniejsza utratę wody;zachowaj odżywianie;tempo utraty wagi można kontrolować w zakresie 1%;
² Sterowanie przez sterownik PLC i ekran dotykowy;można dostosować do różnych wymagań;łatwy w obsłudze;Po rozmrożeniu automatycznie przejdź do etapu utrzymywania chłodu;utrzymuj świeżość niezamrożonych produktów (dobry kolor, dobry
smak);
² Stosujemy wysokociśnieniowe urządzenie rozpylające do nawilżania powietrza o niskiej temperaturze;średnia wilgotność może osiągnąć 94% podczas całego procesu rozmrażania.
² Środowisko o niskiej temperaturze podczas całego procesu rozmrażania;urządzenie do sterylizacji jest opcjonalne;
Aplikacja do mrożonego mięsa, owoców morza i tak dalej.
Rozmiar klienta
二．Parametr techniczny
Model | Pojemność wyjściowa | Podgrzewacz | Zainstalowana moc (KW) | Wymiary obrysu (mm) | ||
L | W | H | ||||
FSTTM-200 | 200 KG | Elektryczność | 4.2 | 850 | 620 | 1994 |
FSTTM-400 | 400 kg | Elektryczność | 4.5 | 850 | 1220 | 1994 |
FSTTM-600 | 600 kg | Elektryczność | 5.4 | 850 | 1820 | 1994 |
FSTTM-800 | 800 kg | Elektryczność | 5.8 | 850 | 2420 | 1994 |
² Uwaga: Powyższa produkcja jest obliczana jako blok wieprzowy (600 mm * 400 mm * 130 mm, 25 kg na każdy blok). Powyższy parametr służy wyłącznie do celów informacyjnych.
三, Podsumowanie technologii rozmrażania
Zamrożone produkty mięsne można rozmrozić poprzez kontrolowanie
Temperatura, wilgotność i czas pracy komory rozmrażania.Kiedy
Wilgotność otoczenia osiąga około 80% do 95%, a pewna wilgotność zwiększa
Medium przewodzące temperaturę.Używając określonej ilości zimnego powietrza
Odparowanie samego mrożonego produktu mięsnego, zmniejszenie ciśnienia pary wodnej
Atomizacja naturalnie zmniejsza temperaturę parowania i kombinację powietrza.
Powietrze o niskiej temperaturze i wysokiej wilgotności przechodzi przez cykliczny transport powietrza
Kanał specjalnej dmuchawy o zmiennej częstotliwości do dmuchania i formowania
Jednolity przepływ powietrza na powierzchni rozmrażanego produktu.Przez Plc
Automatyczna faza mikrokomputera kontrolująca temperaturę rozmrażania i wilgotność
I Krzywa Czasu, Aby Osiągnąć Rozmrożenie Produktów.
五, Szczegółowy opis sprzętu:
1. Struktura wewnętrzna
Ze wsparciem powietrznym, tacą na wodę, płytami deflektora wiatru, deską powietrzną, wentylatorem
Panele wspornikowe, płyta chroniąca przed wiatrem, wykonane ze stali nierdzewnej 304;
2) Parownik z efektywnym wykorzystaniem mosiądzu obróbkowego z utlenionego powierzchniowo aluminium,
Obudowa ze stali nierdzewnej; Dozownik dozuje równomiernie, aby zapewnić równomierny, przezroczysty szron
Przepływ powietrza
2. System ogrzewania i nawilżania
1）
Metoda 1: Para wodna: Przewodzenie ciepła przez przewód do wnętrza
Rozmrożone pomieszczenie i para wodna uzupełnione obniżonym ciśnieniem i parą
Atomizacja podwójnej linii.
2）
Metoda 2: Jeden zestaw włoskiej pompy nawilżającej.Utrzymuj środowisko w pomieszczeniu do rozmrażania
Wilgotność.Wiatry krążące wieją równomiernie zgodnie z częstotliwością wieje wiatr
Między temperaturą rozmrażania a wilgotnością.
3. Układ chłodniczy
Rura chłodnicza freonowa ze stali nierdzewnej i rura miedziana, rura chłodząca
Izolacja Przyjęte podejście do rękawów, aby zapewnić jednolitą, bezproblemową i izolację
Efekt; Zakres ustawień temperatury przechowywania 20 ℃ ~ -0 ℃, temperatura parowania
-10 ℃.Temperatura skraplania 38 ℃.
4. Elektryczny układ sterowania
1) Sterowanie mikrokomputerem Siemens Plc;Niemiecki program kontroli fascino
Technologia;Sterowanie: Abc Trzy tryby 7 okresów;Panel sterowania: Tajwan 7-calowy
Kolorowy interfejs ekranu dotykowego
2) Ustawienia parametrów: Ustawienia parametrów przetwornika są zgodne z temperaturą
Środek, powierzchnia i wnętrze, sygnał czujnika wilgotności wewnętrznej
3) Komponenty elektryczne są marką Schneider; zastosowano wodoodporny kabel z drutu miedzianego.
六, Standard techniczny
1) Po rozmrożeniu skutki zamrożenia
Produkty utrzymują równowagę, brak utleniania i szarą linię. Po rozmrożeniu muskularny
Tkanina jest pełna połysku i elastyczna.
Po rozmrożeniu utrata soku białkowego jest mniejsza o 1% 【Surowe mięso powinno być
Kwalifikacja 】 Po rozmrożeniu można ustawić temperaturę w środku
-2±1℃, a konkretny przypadek to szczególne ustawienie.
2) Rodzaj odszraniania można ustawić w kilku etapach i kontrolować proces zgodnie
kuratorsko, kontrolowane czasowo o 10-16 godzin w zależności od innej sytuacji.
七, Uwaga dla klienta
Kabel zasilający: Należy dostarczyć kabel zasilający z wyjątkiem szafy sterowniczej
