ছোট গলানোর মেশিন গরুর মাংস এবং মুরগির মাংস 200 কেজি/সময় থেকে 800 কেজি/সময়

থাইং মেশিনের ভূমিকা 

হিমায়িত পণ্যের পৃষ্ঠকে বৃত্তাকার এবং সমানভাবে উড়িয়ে দেওয়ার জন্য কম-তাপমাত্রার উচ্চ-আর্দ্রতা বাতাসের প্রথম কোল্ড চেইন; পর্যায়ক্রমে ডিফ্রিজিং সময়, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করুন; হিমায়িত পণ্যগুলি ধীরে ধীরে এবং একজাতীয়ভাবে আনফ্রোজ করা যেতে পারে। ডিফ্রিজার আমাদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মেশিনগুলির মধ্যে একটি, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি:

 উচ্চ ডিফ্রিজিং গুণমান; কেন্দ্রীয় তাপমাত্রা এবং খাদ্যের পৃষ্ঠের তাপমাত্রার মধ্যে পার্থক্য ন্যূনতম পরিসরে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে;

জল হারানো হ্রাস; পুষ্টি রাখা; ওজন হারানো হার 1% এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে;

PLC এবং টাচ-স্ক্রিন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত; বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে; কাজ করা সহজ; ডিফ্রিজ করার পর স্বয়ংক্রিয়ভাবে কুল কিপিং স্টেজে রূপান্তর করুন; আনফ্রোজেন পণ্যগুলিকে তাজা রাখুন (ভাল রঙ, ভাল

স্বাদ);

নিম্ন-তাপমাত্রা বাতাসকে আর্দ্র করার জন্য আমরা উচ্চ-চাপ অ্যাটমাইজিং ডিভাইস গ্রহণ করি; পুরো ডিফ্রিজিং প্রক্রিয়া চলাকালীন গড় আর্দ্রতা 94% এ পৌঁছাতে পারে।

সম্পূর্ণ ডিফ্রিজিং প্রক্রিয়া চলাকালীন নিম্ন তাপমাত্রার পরিবেশ; নির্বীজন ডিভাইস ঐচ্ছিক;

হিমায়িত মাংস, সীফুড এবং তাই জন্য আবেদন.

গ্রাহকের আকার

প্রযুক্তিগত পরামিতি

মডেল	আউটপুট ক্ষমতা	হিটার	ইনস্টল করা শক্তি (কিলোওয়াট)	রূপরেখার মাত্রা (মিমি)
				এল	ডব্লিউ	এইচ
FSTTM-200	200 কেজি	বিদ্যুৎ	4.2	850	620	1994
FSTTM-400	400 কেজি	বিদ্যুৎ	4.5	850	1220	1994
FSTTM-600	600 কেজি	বিদ্যুৎ	5.4	850	1820	1994
FSTTM-800	800 কেজি	বিদ্যুৎ	5.8	850	2420	1994

মন্তব্য: উপরের আউটপুটটি ব্লক শুয়োরের মাংস হিসাবে গণনা করা হয়েছে (600mm*400mm*130mm, 25kg প্রতিটি ব্লকের জন্য) উপরের প্যারামিটারটি শুধুমাত্র আপনার রেফারেন্সের জন্য।

Defrosting প্রযুক্তির সারাংশ

হিমায়িত মাংস পণ্যগুলি নিয়ন্ত্রণ করে গলানো হতে পারে

গলানোর ঘরের তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং কাজের সময়। যখন দ

পরিবেষ্টিত আর্দ্রতা প্রায় 80% থেকে 95% পর্যন্ত পৌঁছায়, একটি নির্দিষ্ট আর্দ্রতা বৃদ্ধি পায়

তাপমাত্রা পরিবাহী মাধ্যম। ঠান্ডা বাতাসের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ব্যবহার করে

হিমায়িত মাংস পণ্য নিজেই বাষ্পীভবন, জল বাষ্প চাপ সঙ্গে হ্রাস

অ্যাটোমাইজেশন প্রাকৃতিকভাবে বাষ্পীভবন তাপমাত্রা এবং বায়ু সংমিশ্রণ হ্রাস করে।

নিম্ন তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতা বায়ু সাইক্লিক এয়ার কনভেয়িং এর মধ্য দিয়ে যায়

একটি বিশেষ প্রমাণ পরিবর্তনশীল ফ্রিকোয়েন্সি ব্লোয়ারের নালী ফুঁ দেওয়া এবং গঠন করা a

গলিত পণ্যের পৃষ্ঠে অভিন্ন বায়ুপ্রবাহ। Plc দ্বারা

মাইক্রোকম্পিউটার স্বয়ংক্রিয় পর্যায় গলানোর তাপমাত্রা, আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে

এবং সময় বক্ররেখা পণ্য গলানো অর্জন করতে.

সরঞ্জাম বিস্তারিত বর্ণনা:

1. অভ্যন্তরীণ কাঠামো

এয়ার সাপোর্ট, ওয়াটার কালেকশন ট্রে, উইন্ড ডিফ্লেক্টর প্লেট, এয়ার বোর্ড, ফ্যান সহ

বন্ধনী প্যানেল, বায়ু প্রতিরোধ বোর্ড, 304 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি;

2) সারফেস অক্সিডাইজড অ্যালুমিনিয়াম মেশিনিং ব্রাসের দক্ষ ব্যবহারের সাথে বাষ্পীভবন,

স্টেইনলেস স্টীল শেল; ফ্রস্ট ইউনিফর্ম, পরিষ্কার নিশ্চিত করতে ডিসপেনসার সমানভাবে বিতরণ করা

বায়ুপ্রবাহ

2. উত্তপ্ত এবং আর্দ্রতা সিস্টেম

1）পদ্ধতি 1: জলের বাষ্প: অভ্যন্তরীণ নালীর মধ্য দিয়ে তাপ সঞ্চালন

গলানো ঘর, এবং জলের বাষ্প হ্রাস চাপ এবং বাষ্প দ্বারা সম্পন্ন

ডাবল লাইনের পরমাণুকরণ।

2）পদ্ধতি 2: এক সেট ইতালি আর্দ্রতা পাম্প। গলানো ঘরের পরিবেশ রাখুন

আর্দ্রতা। কম্পাঙ্কের বাতাসের মাধ্যমে সমানভাবে প্রবাহিত বাতাস প্রবাহিত হয়

গলানোর তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মধ্যে।

3. হিমায়ন সিস্টেম

ফ্রেয়ন রেফ্রিজারেশন কুলিং স্টেইনলেস স্টিল পাইপ এবং কপার পাইপ, কুলিং পাইপ

নিরোধক গৃহীত হাতা পদ্ধতি অভিন্ন, বিজোড় এবং নিরোধক নিশ্চিত করা

প্রভাব;স্টোরেজ টেম্পারেচার সেটিং রেঞ্জ 20 ℃ ~ -0 ℃, বাষ্পীভবন তাপমাত্রা

-10 ℃। ঘনীভূত তাপমাত্রা 38 ℃।

4. বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

1) সিমেন্স পিএলসি মাইক্রোকম্পিউটার কন্ট্রোল; জার্মানি ফ্যাসিনো কন্ট্রোল প্রোগ্রাম

প্রযুক্তি;কন্ট্রোল: এবিসি থ্রি মোড 7 পিরিয়ড;কন্ট্রোল প্যানেল: তাইওয়ান 7-ইঞ্চি

কালার টাচ স্ক্রিন ইন্টারফেস

2）প্যারামিটার সেটিংস: ট্রান্সডুসার প্যারামিটার সেটিংস তাপমাত্রা অনুযায়ী

কেন্দ্র, পৃষ্ঠ এবং অভ্যন্তর, ভিতরে আর্দ্রতা সেন্সর সংকেত

3) বৈদ্যুতিক উপাদানগুলি স্নাইডার ব্র্যান্ড; তামার তারের জলরোধী তারের ব্যবহার।

টেকনিক্যাল স্ট্যান্ডার্ড

1) ডিফ্রোস্ট করার পরে, হিমায়িত এর প্রভাব

পণ্য ভারসাম্য বজায় রাখে, কোন অক্সিডাইজেশন এবং ধূসর লাইন। ডিফ্রোস্টিংয়ের পরে, পেশীবহুল

টিস্যু সম্পূর্ণ দীপ্তি এবং ইলাস্টিক।

ডিফ্রোস্ট করার পরে, প্রোটিন জুস হারানোর হার কম 1％【কাঁচা মাংস হওয়া উচিত

যোগ্য 】ডিফ্রোস্ট করার পরে, কেন্দ্রে তাপমাত্রা সেট করা যেতে পারে

-2±1℃ এবং বিশেষ ক্ষেত্রে বিশেষ সেটিং।

2) ডিফ্রস্টিং টাইপ বেশ কয়েকটি পর্যায়ে সেট করা যেতে পারে এবং প্রক্রিয়া এসি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে

নিয়ন্ত্রিতভাবে, সময় বিভিন্ন পরিস্থিতি অনুযায়ী 10-16 ঘন্টা নিয়ন্ত্রিত।

গ্রাহক মনোযোগ

পাওয়ার কেবল: কন্ট্রোল ক্যাবিনেট ব্যতীত পাওয়ার কেবল সরবরাহ করতে হবে