撞击隧道冰柜产品详细信息:
撞击隧道冰箱广泛用于冷冻各种Backey,水生产品,家禽,肉,面食和各种包,托盘和盒子调理食品。
撞击隧道冰柜产品功能:
1。基于冷冻产品的特性设计过程结构参数。蒸发器的设计采用了超大有效的表面积,较大的间距合金鳍管组以及可变间距设计,以降低蒸发器和仓库之间的温度差。设计选择是根据-45摄氏度的蒸发温度计算的。充分的蒸发区域,高热传递效率,完全考虑到传入和传出温度的影响,旨在延迟糖霜并延长快速冷冻机的工作时间。
2。蒸发器配备了不锈钢SUS304空气管支架和不锈钢风扇叶片,它们具有高效,低噪声,防水,防水性和低温的耐耐心性偏心风扇。
3。撞击隧道冰柜配备了多个高压气管,可通过特殊定制的喷嘴将空气吹到产品的上和下表面。这种吹式方法允许足够的蒸发区域更好地散发热量并快速冻结产品。采用独特的喷气式喷气式设计,以提高冷冻产品上冷空气的快速冷冻效率。将冷冻产品翻转起来,使其冻结得更快,质量均匀。同时在进口端口设计和安装低温耐柔软的空气窗帘。内部空气导向器调节装置可以随时调整风向,以控制冷空气的对称性并防止其溢出。风扇配备了垂直于空气插座的墙板侧面的空气导向器件。可调节的防风隔热设备可以控制进食高度,并避免冷却能力的损失。
4.采用外部集中式水阀来控制均匀的水冲洗霜冻,防止细菌生长,保持清洁和卫生,并满足食物卫生要求。用于快速冻结的室内蒸发器采用多点喷水到均匀的冲洗霜,并配备了整个焊接的不锈钢水锅。底板倾向于防止水的积聚变成冰,并且底部板上还安装了一个不锈钢大水托盘。仓库配备了电加热的维护门,快速冷冻机的所有角落都易于清洁和维护;除了网格皮带的缓慢操作外,所有其他变速箱设备都位于绝缘盖内,易于拆卸和组装;安装紧急停止安全按钮和安全警告标志。
撞击隧道冰柜 结构图
