Nárazová tunelová mraznička Podrobnosti o produkte:
Nárazová tunelová mraznička široko používaná na zmrazovanie všetkých druhov zákuskov, produktov z vody, hydiny, mäsa, cestovín a všetkých druhov vrecúšok, podnosov a škatúľ na úpravu potravín.
Vlastnosti produktu nárazovej tunelovej mrazničky:
1. Navrhnite parametre procesnej štruktúry na základe charakteristík mrazených produktov. Konštrukcia výparníka využíva super veľkú efektívnu plochu, veľkú skupinu rebrovaných rúrok z hliníkovej zliatiny a dizajn s premenlivými rozstupmi na zníženie teplotného rozdielu medzi výparníkom a skladom. Výber dizajnu je vypočítaný na základe teploty vyparovania -45 stupňov Celzia. Primeraná odparovacia plocha, vysoká účinnosť prenosu tepla, plne zohľadňujúca vplyv vstupných a výstupných teplôt, určená na oddialenie námrazy a predĺženie pracovného času rýchlozmrazovacieho stroja.
2. Výparník je vybavený držiakom vzduchového potrubia z nehrdzavejúcej ocele SUS304 a lopatkami ventilátora z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sú vysokoúčinné, nízkohlučné, vodotesné, odolné voči vlhkosti a odolné voči nízkym teplotám.
3. Impingement tunelová mraznička je vybavená viacerými vysokotlakovými vzduchovými kanálmi, ktoré fúkajú vzduch na horný a spodný povrch produktu cez špeciálne prispôsobené trysky. Tento spôsob vyfukovania umožňuje dostatočnú odparovaciu plochu na lepšie odvádzanie tepla a dosiahnutie rýchleho zmrazenia produktu. Prijatie jedinečného dizajnu prúdového fúkania na zlepšenie účinnosti rýchleho zmrazovania studeného vzduchu na mrazených produktoch. Mrazený produkt sa navíja hore a dole, vďaka čomu zmrazuje rýchlejšie a má rovnakú kvalitu. Súčasne navrhnite a nainštalujte mäkké vzduchové clony odolné voči nízkym teplotám na importných a exportných portoch. Vnútorné zariadenie na nastavenie vedenia vzduchu môže kedykoľvek upraviť smer vetra, aby sa ovládala symetria studeného vzduchu a aby sa zabránilo jeho pretečeniu. Ventilátor je vybavený zariadením na vedenie vzduchu na strane nástenného panelu kolmo na výstup vzduchu; Nastaviteľné izolačné zariadenie proti vetru riadi výšku podávania a zabraňuje strate chladiacej kapacity.
4. Prijatie externého centralizovaného vodného ventilu na kontrolu rovnomerného splachovania vody, zabránenie rastu baktérií, udržiavanie čistoty a hygieny a splnenie požiadaviek na hygienu potravín. Vnútorný výparník na rýchle zmrazovanie využíva viacbodové rozprašovanie vody na rovnomerné splachovanie námrazy a ako celok je vybavený zváranou nádobou na vodu z nehrdzavejúcej ocele; Spodná doska je naklonená, aby sa zabránilo premene nahromadenej vody na ľad, a na spodnej doske je inštalovaný aj nerezový veľký zásobník na vodu; Sklad je vybavený elektricky vyhrievanými dvierkami na údržbu a všetky rohy rýchlomraziaceho stroja sa ľahko čistia a udržiavajú; Okrem pomalého chodu sieťového pásu sú všetky ostatné prevodové zariadenia umiestnené vo vnútri izolačného krytu, ktorý sa dá ľahko rozobrať a zostaviť; Nainštalujte bezpečnostné tlačidlá núdzového zastavenia a bezpečnostné výstražné značky.
mraziaceho tunela nárazového tunela Schéma štruktúry
