Impingement tunnel freezer Mga detalye ng produkto:
Ang impingement tunnel freezer ay malawakang ginagamit sa pagyeyelo ng lahat ng uri ng backey, aquatic na produkto, manok, karne, pasta at lahat ng uri ng bag, tray at box conditioning na pagkain.
Mga tampok ng produkto ng impingement tunnel freezer:
1. Idisenyo ang mga parameter ng istraktura ng proseso batay sa mga katangian ng mga frozen na produkto. Ang disenyo ng evaporator ay gumagamit ng napakalaking epektibong surface area, isang malaking spacing aluminum alloy finned tube group, at isang variable na disenyo ng spacing upang bawasan ang pagkakaiba ng temperatura sa pagitan ng evaporator at ng bodega. Ang pagpili ng disenyo ay kinakalkula batay sa temperatura ng pagsingaw na -45 degrees Celsius. Sapat na lugar ng pagsingaw, mataas na kahusayan sa paglipat ng init, ganap na isinasaalang-alang ang impluwensya ng mga papasok at papalabas na temperatura, na idinisenyo upang maantala ang pagyelo at pahabain ang oras ng pagtatrabaho ng mabilis na pagyeyelo ng makina.
2. Nilagyan ang evaporator ng stainless steel SUS304 air duct bracket at stainless steel fan blades, na mataas ang kahusayan, mababang ingay, hindi tinatablan ng tubig, moisture-proof, at low-temperature resistant centrifugal fan.
3. Ang Impingement tunnel freezer ay nilagyan ng maraming high-pressure air ducts na bumubuga ng hangin sa itaas at ibabang ibabaw ng produkto sa pamamagitan ng mga espesyal na customized na nozzle. Ang paraan ng pamumulaklak na ito ay nagbibigay-daan para sa sapat na lugar ng pagsingaw upang mas mahusay na mawala ang init at makamit ang mabilis na pagyeyelo ng produkto. Gumagamit ng kakaibang disenyo ng jet blowing upang mapabuti ang mabilis na pagyeyelo na kahusayan ng malamig na hangin sa mga frozen na produkto. Ang frozen na produkto ay pinaikot-ikot, ginagawa itong mas mabilis na nag-freeze at may pare-parehong kalidad. Sabay-sabay na magdisenyo at mag-install ng mga soft air curtain na lumalaban sa mababang temperatura sa mga port ng pag-import at pag-export. Maaaring ayusin ng internal air guide adjustment device ang direksyon ng hangin anumang oras upang makontrol ang simetrya ng malamig na hangin at maiwasan itong umapaw. Ang fan ay nilagyan ng air guide device sa gilid ng wall panel patayo sa air outlet; Kinokontrol ng adjustable na windbreak insulation device ang taas ng pagpapakain at iniiwasan ang pagkawala ng kapasidad sa paglamig.
4. Pag-ampon ng isang panlabas na sentralisadong balbula ng tubig upang kontrolin ang pare-parehong pag-flush ng tubig sa hamog na nagyelo, maiwasan ang paglaki ng bakterya, mapanatili ang kalinisan at kalinisan, at matugunan ang mga kinakailangan sa kalinisan ng pagkain. Ang panloob na evaporator para sa mabilis na pagyeyelo ay gumagamit ng multi-point na pag-spray ng tubig upang pantay-pantay ang pag-flush ng hamog na nagyelo, at nilagyan ng isang welded na hindi kinakalawang na asero na water pan sa kabuuan; Ang ilalim na plato ay nakakiling upang maiwasan ang akumulasyon ng tubig na maging yelo, at isang hindi kinakalawang na asero na malaking tray ng tubig ay naka-install din sa ilalim na plato; Ang bodega ay nilagyan ng electrically heated maintenance door, at lahat ng sulok ng quick freezing machine ay madaling linisin at mapanatili; Maliban sa mabagal na operasyon ng mesh belt, ang lahat ng iba pang transmission device ay matatagpuan sa loob ng insulation cover, na madaling i-disassemble at i-assemble; Mag-install ng mga emergency stop safety button at mga palatandaan ng babala sa kaligtasan.
Impingement Tunnel Freezer structure diagram
