Соққыға арналған туннельді мұздатқыш Өнім туралы мәліметтер:
Тоңазытқыш туннельді мұздатқыш барлық түрлерін, су өнімдерін, құс етін, етті, макарон өнімдерін және сөмкелерді, науаларды және қорапты кондиционерлеуге арналған тағамдарды мұздату үшін кеңінен қолданылады.
Соққы туннельді мұздатқыш өнімінің ерекшеліктері:
1. Мұздатылған өнімдердің сипаттамалары негізінде технологиялық құрылымның параметрлерін жобалау. Буландырғыш конструкциясы өте үлкен тиімді бет аймағын, үлкен аралық алюминий қорытпасынан жасалған қанатты түтіктер тобын және буландырғыш пен қойма арасындағы температура айырмашылығын азайту үшін ауыспалы аралық дизайнын қабылдайды. Дизайнды таңдау -45 градус Цельсий булану температурасына негізделген. Адекватты булану ауданы, кіріс және шығыс температуралардың әсерін толығымен ескере отырып, жоғары жылу беру тиімділігі, мұздатуды кешіктіруге және жылдам мұздату машинасының жұмыс уақытын ұзартуға арналған.
2. Буландырғыш тот баспайтын болаттан жасалған SUS304 ауа өткізгіш кронштейнімен және тот баспайтын болаттан жасалған желдеткіш қалақтарымен жабдықталған, олар өнімділігі жоғары, шуы аз, су өткізбейтін, ылғалға төзімді және төмен температураға төзімді орталықтан тепкіш желдеткіштер.
3. Impingement туннельді мұздатқыш камерасы арнайы реттелетін саптамалар арқылы өнімнің үстіңгі және астыңғы беттеріне ауаны үрлейтін бірнеше жоғары қысымды ауа өткізгіштермен жабдықталған. Бұл үрлеу әдісі жылуды жақсырақ тарату және өнімнің жылдам мұздауына қол жеткізу үшін жеткілікті булану аймағына мүмкіндік береді. Мұздатылған өнімдердегі суық ауаның жылдам қату тиімділігін арттыру үшін бірегей реактивті үрлеу дизайнын қабылдау. Мұздатылған өнім жоғары және төмен оралып, оны тезірек мұздатады және біркелкі сапада болады. Импорт және экспорт порттарында бір мезгілде төмен температураға төзімді жұмсақ ауа перделерін жобалаңыз және орнатыңыз. Ішкі ауа бағыттағышын реттеу құрылғысы суық ауаның симметриясын бақылау және оның толып кетуіне жол бермеу үшін жел бағытын кез келген уақытта реттей алады. Желдеткіш қабырғалық панельдің бүйірінде ауа шығаруға перпендикуляр ауа бағыттаушы құрылғымен жабдықталған; Реттелетін желден қорғайтын оқшаулау құрылғысы беру биіктігін басқарады және салқындату қабілетінің жоғалуын болдырмайды.
4. Біркелкі суды жуу аязын бақылау, бактериялардың көбеюін болдырмау, тазалық пен гигиенаны сақтау және тамақ гигиенасы талаптарын қанағаттандыру үшін сыртқы орталықтандырылған су клапанын қабылдау. Жылдам мұздатуға арналған жабық буландырғыш аязды біркелкі жуу үшін көп нүктелі су бүркуді қолданады және тұтастай дәнекерленген тот баспайтын болаттан жасалған су ыдысымен жабдықталған; Судың жиналуының мұзға айналуына жол бермеу үшін астыңғы тақта еңкейтілген, сонымен қатар төменгі тақтаға баспайтын болаттан жасалған үлкен су науасы орнатылған; Қойма электрмен жылытылатын техникалық қызмет көрсету есіктерімен жабдықталған, тез мұздату машинасының барлық бұрыштарын тазалау және күту оңай; Торлы таспаның баяу жұмысын қоспағанда, барлық басқа беріліс құрылғылары оқшаулау қақпағының ішінде орналасқан, оны бөлшектеуге және жинауға оңай; Апаттық тоқтату қауіпсіздік түймелері мен қауіпсіздік ескерту белгілерін орнатыңыз.
Тоңазытқыш туннельді мұздатқыштың құрылымының диаграммасы
