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FSW
TJFST
FSW01
トンネル冷凍庫 全体デザイン
1. 装置全体の設計と製造は、HACCP および新バージョンの食品医薬品 GMP、SC などの要件に準拠する必要があります。中華人民共和国の「食品モノマー急速冷凍装置」の基準と商業検査の輸出要件を満たしています。
2. 倉庫の内部および外部構造は食品グレードのステンレス鋼SUS304で作られ、すべてアルゴンアーク溶接によって溶接され、溶接継手は酸洗で処理されています。 （減速機やモーターなどの標準部品および特殊部品を除く）。
3.冷凍製品の特性に基づいてプロセス構造パラメータを設計し、大きな有効表面積を持つ蒸発器を設計します。蒸発器と倉庫の間の温度差を減らすために、大きな間隔のアルミニウム合金フィン付きチューブグループと可変ブレード間隔設計を採用し、設計の選択は蒸発温度-40℃に基づいて計算されています。適切な蒸発面積、高い熱伝達効率、入出温度の影響を十分に考慮し、霜の発生を遅らせ、急速冷凍機の稼働時間を延長するように設計されています。
4.蒸発器には高効率、低騒音、防水、防湿、耐低温性を備えた軸流ファンを搭載しています。
5. -35℃の庫内温度とトンネルサイドブローの原理を利用し、可変周波数コンベアベルトの作用により製品の温度を-18℃まで下げます。個々のユニットを均一かつ急速冷凍し、荷物は自動的にドロップされます。
6.調整可能な熱波吹き出し設計を採用し、冷気集中と急速冷凍効率を向上させます。冷凍製品は多方向に均等に巻き付けられるため、冷凍が速くなり、安定した品質が保証されます。独自の風向調整装置と正確な導風システムを採用し、風の暴走を防ぎ、入口と出口には低温に強いソフトエアカーテンを設計しています。内部のエアガイド調整装置により、いつでも風の方向を調整でき、冷気の対称性を制御し、溢れることはありません。調節可能な防風断熱装置により給餌高さを制御し、冷却能力の損失を防ぎます。
7.外部集中給水バルブを採用し、均一な水のフラッシング霜を制御し、細菌の増殖を防ぎ、清潔さと衛生を維持し、食品衛生要件を満たします。冷凍屋内蒸発器には、一体型の溶接ステンレス鋼製大型水トレイが装備されています。倉庫には電気加熱されたメンテナンスドアが装備されており、急速冷凍機の隅々まで掃除とメンテナンスが簡単です。メッシュベルトの低速動作を除いて、他のすべての伝達装置は絶縁カバー内に配置されており、分解と組み立てが簡単です。緊急停止安全ボタンと安全警告標識を設置します。急速冷凍機全体の設定は水平上下に調整可能です。
8. 調整可能な高さ制限を備えた調整可能な防風断熱装置が供給口に取り付けられており、製品の初期生地を均等に分配し、冷気の損失を防ぎます。エアガイド調整装置は風の方向を調整し、冷気の均一性を制御できます。
9.ステンレス鋼SUS304コンベヤベルトチェーンは、転がり伝達用に38.1mmダブルピッチ大型ローラーチェーンを採用しており、チェーンの変形や破損を防ぎます。
10.メッシュベルトコンベアのリターンベルトは倉庫内にあり、受け取りコラムの5つの側面に断熱材があり、貨物ポートには調整可能なステンレス鋼の防風断熱板が取り付けられています。出荷コラムの6面は断熱されており、材料の自動投下が可能で、メッシュベルトコンベアの動作を低温で維持でき、予冷機能も備えています。
11. フルレングスのステンレス鋼エッジを使用することで、冷凍製品が輸送トンネル内に比較的密閉され、ひっくり返ったりトンネルから吹き出すのを防ぎます。
12.高品質サイクロイド風車減速機と周波数変換器により、メッシュベルト伝動の無段階速度調整を実現します。凍結時間は任意に調整できます。
13. 保管表面積を最大限に活用し、冷凍能力を効果的に活用し、さまざまな冷凍製品に適応して、効率的かつ省エネの急速冷凍処理を実現します。
