中國第一條冷鏈隧道冰櫃，用於披薩加工廠

隧道冰櫃的整體設計

1。整個設備的設計和生產應符合HACCP以及新版本的食品和藥物GMP，SC等的要求；符合中華人民共和國的標準“食品單體快速冷凍設備”以及商業檢查的出口要求。

2。倉庫的內部和外部結構由食品級不銹鋼SUS304製成，全部由Argon Arc焊接焊接，並用焊接接頭用酸醃製處理。 （不包括標準和特殊組件，例如還原器和電動機）。

3。根據冷凍產品的特性設計過程結構參數，並設計具有較大有效表面積的蒸發器；採用較大的間距鋁合金鰭管組和可變葉片間距設計以降低蒸發器和倉庫之間的溫度差，設計選擇是根據-40攝氏度的蒸發溫度計算的。充分的蒸發區域，高熱傳遞效率，完全考慮到傳入和傳出溫度的影響，旨在延遲糖霜並延長快速冷凍機的工作時間。

4。蒸發器配備有高效，低噪聲，防水，防水和低溫的抗軸向流動風扇。

5。通過利用倉庫內的-35℃溫度和隧道側吹的原理，通過可變頻率輸送帶的作用將產品溫度降低至-18℃。單個單元均勻，迅速地冷凍，並且發貨自動掉落。

6。採用可調節的熱浪設計，以提高冷空氣的聚焦和快速凍結效率。冷凍產品在多個方向上均勻地發出，使冷凍速度更快並確保質量一致。採用獨特的風向調整設備和精確的空氣引導系統，以避免逃亡，同時設計低溫的耐耐柔軟的空氣窗簾在入口和出口處。內部空氣指南調節裝置可以隨時調節風向，控製冷空氣的對稱性而不會溢出；可調節的防風隔熱設備可以控制進食高度，並避免冷卻能力的損失。

7。採用外部集中式水閥來控制均勻的水沖洗霜凍，防止細菌生長，保持清潔和衛生，並滿足食物衛生要求。冷凍的室內蒸發器配備了整體焊接的不銹鋼大水托盤；倉庫配備了電加熱的維護門，快速冷凍機的所有角落都易於清潔和維護；除了網格皮帶的緩慢操作外，所有其他變速箱設備都位於絕緣蓋內，易於拆卸和組裝；設置緊急停止安全按鈕和安全警告標誌；快速冷凍機的整體設置可在水平上和向下調節。

8。在餵食端口安裝了具有可調節高度極限的可調節防風隔熱設備，以均勻分發產品的初始織物並避免損失冷空氣。空氣指南調節裝置可以調節風向並控製冷空氣的均勻性；

9。不銹鋼SUS304輸送帶鏈採用38.1mm雙螺距大型滾子鏈，用於滾動變速箱，避免鏈條變形和破裂；

10。網格帶傳送帶的返回帶位於倉庫中，在接收柱的五個側面有絕緣材料，以及附著在貨物端口上的可調節的不銹鋼防風板。運輸柱的六個側面是絕緣的，可以在低溫下自動掉落並保持網格帶傳送帶的操作，並具有前冷卻功能。

11。使用全長不銹鋼邊緣，冷凍產品相對封閉在運輸隧道內，以防止它們翻轉並吹出隧道。

12。高質量的環形風車還原和頻轉換器實現網狀皮帶傳輸的無步速調節。可以任意調整凍結時間。

13。充分利用存儲表面積，有效地利用了製冷能力，適應了不同的冷凍產品，以高效而節能快速冷凍處理。