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Cina Prima Tunnel Freezer per tunnel a freddo per la fabbrica di lavorazione della pizza

Il congelatore tunnel è ampiamente utilizzato in strisce congelate, cubetti o cibi di grano, come gelato, gamberi, gamberi, pesce a fette, gnocchi di carne, carne e sottomarino di pollo.
Disponibilità:
quantità:
  • FSW

  • Tjfst

  • FSW01

Descrizione del prodotto del congelatore tunnel
1. Il congelatore tunnel è ampiamente utilizzato in strisce congelate, cubetti o cibi di grano, come gelato, gamberi, gamberi, pesce a fette, gnocchi di carne, carne e sottomarino di pollo.
2. Il tempo di congelamento è breve, l'uso di una buona ventilazione incrociata, tempo di congelamento 10 ~ 50 minuti.
3. Il motore a due velocità con l'espansione dell'uso del risparmio energetico.

Il design generale del congelatore tunnel

1. La progettazione e la produzione dell'intera attrezzatura devono essere conformi all'HACCP e ai requisiti della nuova versione di Food and Drug GMP, SC, ecc.; Incontra gli standard della Repubblica popolare cinese 'Monomer Food Monomer Quick Freezing Device ' e i requisiti di esportazione dell'ispezione commerciale.

2. Le strutture interne ed esterne del magazzino sono realizzate in acciaio inossidabile di grado alimentare SUS304, tutte saldate dalla saldatura ad arco di argon, e le articolazioni saldate sono trattate con sottaceto acido. (Escludendo componenti standard e speciali come riduttori e motori).

3. Parametri della struttura del processo di progettazione basati sulle caratteristiche dei prodotti congelati e progettano un evaporatore con una grande superficie efficace; Adottando un gruppo di tubi a pinne in lega di alluminio di grandi dimensioni e progettazione di spaziatura a lama variabile per ridurre la differenza di temperatura tra l'evaporatore e il magazzino, la selezione del design viene calcolata in base alla temperatura di evaporazione di -40 gradi Celsius. Adeguata area di evaporazione, alta efficienza di trasferimento di calore, considerando completamente l'influenza delle temperature in entrata e in uscita, progettata per ritardare la glassa e estendere il tempo di lavoro della macchina di congelamento rapido.

4. L'evaporatore è dotato di una ventola di flusso assiale assiale resistente all'umidità e resistente all'umidità efficiente, impermeabile, resistente all'umidità.

5. Utilizzando la temperatura -35 ℃ all'interno del magazzino e il principio del soffiaggio del lato tunnel, la temperatura del prodotto viene ridotta a -18 ℃ attraverso l'azione di una cintura di trasporto a frequenza variabile. Le singole unità sono congelate in modo uniforme e rapido e la spedizione viene automaticamente eliminata.

6. Adozione del design di soffiaggio delle onde di calore regolabile per migliorare la messa a fuoco dell'aria fredda e l'efficienza di congelamento rapida. I prodotti surgelati sono uniformemente avvolti in più direzioni, rendendo il congelamento più veloce e garantendo una qualità costante. Adottare un unico dispositivo di regolazione della direzione del vento e un preciso sistema di orientamento dell'aria per evitare la fuga del vento, mentre progetta tende a bassa temperatura a bassa temperatura a tende a bassa temperatura all'ingresso e all'uscita. Il dispositivo di regolazione della guida all'aria interna può regolare la direzione del vento in qualsiasi momento, controllando la simmetria dell'aria fredda senza traboccare; Il dispositivo di isolamento del vento regolabile controlla l'altezza di alimentazione ed evita la perdita della capacità di raffreddamento.

7. Adozione di una valvola dell'acqua centralizzata esterna per controllare il gelo di lavaggio dell'acqua uniforme, prevenzione della crescita batterica, mantenimento della pulizia e igiene e soddisfare i requisiti di igiene alimentare. L'evaporatore interno congelato è dotato di un vassoio d'acqua grande in acciaio inossidabile saldato integrale; Il magazzino è dotato di porte di manutenzione riscaldata elettricamente e tutti gli angoli della macchina di congelamento rapido sono facili da pulire e mantenere; Ad eccezione del funzionamento lento della cinghia a rete, tutti gli altri dispositivi di trasmissione si trovano all'interno del coperchio dell'isolamento, che è facile da smontarsi e assemblare; Impostare pulsanti di sicurezza di arresto di emergenza e segnali di avvertimento di sicurezza; L'impostazione complessiva della macchina di congelamento rapido è regolabile orizzontalmente su e giù.

8. Un dispositivo di isolamento a vento regolabile con limite di altezza regolabile viene installato nella porta di alimentazione per distribuire uniformemente il tessuto iniziale del prodotto ed evitare la perdita di aria fredda. Il dispositivo di regolazione della guida aerea può regolare la direzione del vento e controllare l'uniformità dell'aria fredda;

9. La catena del trasportatore SUS304 in acciaio inossidabile adotta una catena a rulli grandi a doppio passo da 38,1 mm per la trasmissione di rotolamento, evitando la deformazione e la rottura della catena;

10. La cinghia di ritorno del trasportatore della cintura a rete si trova nel magazzino, con isolamento su cinque lati della colonna ricevente e una scheda isolante a vento in acciaio inossidabile regolabile collegato alla porta del carico. I sei lati della colonna di spedizione sono isolati, consentendo la caduta e la manutenzione di materiale automatico e mantenendo il funzionamento del trasportatore della cinghia a rete a basse temperature, con funzione di pre -raffreddamento.

11. Usando bordi in acciaio inossidabile a lunghezza intera, i prodotti congelati sono relativamente chiusi all'interno del tunnel di trasporto per impedire loro di capovolgere e soffiare fuori dal tunnel.

12. Riduttore a spillo cicloidale di alta qualità e convertitore di frequenza raggiunge la regolazione della velocità di cottura della trasmissione della cinghia a rete. Il tempo di congelamento può essere regolato arbitrariamente.

13. Utilizzare pienamente la superficie di stoccaggio, utilizzare efficacemente la capacità di refrigerazione, adattarsi a diversi prodotti congelati per una rapida efficienza di congelamento efficiente e risparmio di energia.

Freezer tunnel da 100 kg/h Tunnel Freezer

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