Kiinan ensimmäinen kylmäketjutunnelipakastin pizzanjalostustehtaalle

Tunnelipakastin Kokonaismuotoilu

1. Koko laitteiston suunnittelun ja tuotannon on oltava HACCP:n ja elintarvikkeiden ja lääkkeiden GMP:n, SC:n jne. uuden version vaatimusten mukainen; Täyttää Kiinan kansantasavallan 'Food Monomer Quick Freezing Device' standardit ja kaupallisen tarkastuksen vientivaatimukset.

2. Varaston sisä- ja ulkorakenteet on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä SUS304, kaikki hitsattu argonkaarihitsauksella ja hitsausliitokset on käsitelty happopeittauksella. (Pois lukien vakio- ja erikoiskomponentit, kuten supistimet ja moottorit).

3. Suunnittele prosessirakenteen parametrit pakastetuotteiden ominaisuuksien perusteella ja suunnittele höyrystin, jolla on suuri tehollinen pinta-ala; Höyrystimen ja varaston välisen lämpötilaeron pienentämiseksi on otettu käyttöön suurivälinen alumiiniseoksesta valmistettu ripaputkiryhmä ja vaihteleva siipiväli. Suunnittelun valinta lasketaan -40 celsiusasteen haihdutuslämpötilan perusteella. Riittävä haihtumisalue, korkea lämmönsiirtotehokkuus, ottaen täysin huomioon tulon ja lähtevän lämpötilan vaikutus, suunniteltu viivyttämään huurretta ja pidentämään pikapakastuskoneen käyttöaikaa.

4. Höyrystin on varustettu tehokkaalla, hiljaisella, vedenpitävällä, kosteudenkestävällä ja matalaa lämpötilaa kestävällä aksiaalituulettimella.

5. Hyödyntämällä varaston sisälämpötilaa -35 ℃ ja tunnelin puoleisen puhalluksen periaatetta, tuotteen lämpötila lasketaan -18 ℃:een vaihtelevan taajuuden kuljetinhihnan vaikutuksesta. Yksittäiset yksiköt jäädytetään tasaisesti ja nopeasti, ja lähetys pudotetaan automaattisesti.

6. Säädettävän lämpöaallon puhallusmallin ottaminen käyttöön kylmän ilman tarkennuksen ja nopean jäätymisen tehokkuuden parantamiseksi. Pakastetut tuotteet rullataan tasaisesti useisiin suuntiin, mikä nopeuttaa pakastusta ja varmistaa tasaisen laadun. Ainutlaatuinen tuulen suunnan säätölaite ja tarkka ilmanohjausjärjestelmä tuulen karkaamisen estämiseksi, samalla kun suunnitellaan matalan lämpötilan kestävät pehmeät ilmaverhot tulo- ja poistoaukkoon. Sisäinen ilmanohjaimen säätölaite voi säätää tuulen suuntaa milloin tahansa ohjaten kylmän ilman symmetriaa ilman ylivuotoa; Säädettävä tuulensuojaeristyslaite ohjaa syöttökorkeutta ja estää jäähdytyskapasiteetin menetyksen.

7. Ulkoisen keskitetyn vesiventtiilin ottaminen ohjaamaan tasaista veden huuhtelua, estämään bakteerien kasvua, ylläpitämään puhtautta ja hygieniaa sekä täyttämään elintarvikehygieniavaatimukset. Pakastettu sisähöyrystin on varustettu kiinteällä hitsatulla ruostumattomasta teräksestä tehdyllä suurella vesialtaalla; Varasto on varustettu sähkölämmitteisillä huolto-ovilla ja pikapakastuskoneen kaikki kulmat on helppo puhdistaa ja huoltaa; Verkkohihnan hidasta toimintaa lukuun ottamatta kaikki muut voimansiirtolaitteet sijaitsevat eristyskannen sisällä, joka on helppo purkaa ja koota; Aseta hätäpysäytyspainikkeet ja turvavaroitusmerkit; Pikapakastuskoneen yleisasetus on säädettävissä vaakatasossa ylös ja alas.

8. Syöttöaukkoon asennetaan säädettävä tuulensuojaeriste, jossa on säädettävä korkeusrajoitus, jotta tuotteen alkuperäinen kangas jakautuu tasaisesti ja vältetään kylmän ilman häviäminen. Ilmanohjaimen säätölaite voi säätää tuulen suuntaa ja ohjata kylmän ilman tasaisuutta;

9. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu SUS304-kuljetinhihnaketju käyttää 38,1 mm:n kaksinkertaisen nousun suurta rullaketjua vierintävoimansiirtoon välttäen ketjun muodonmuutoksia ja rikkoutumista;

10. Verkkohihnakuljettimen palautushihna sijaitsee varastossa, eristettynä vastaanottopilarin viidellä sivulla ja säädettävällä ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuulenpitävä eristelevy kiinnitettynä lastiporttiin. Kuljetuspylvään kuusi sivua on eristetty, mikä mahdollistaa materiaalin automaattisen pudotuksen ja ylläpitää verkkohihnakuljettimen toiminnan alhaisissa lämpötiloissa esijäähdytystoiminnolla.

11. Täyspitkillä ruostumattomasta teräksestä valmistettujen reunojen avulla pakastetut tuotteet suljetaan suhteellisen kuljetustunnelin sisään, jotta ne eivät kaatu ja puhaltaa ulos tunnelista.

12. Korkealaatuinen sykloidinen väkänrajoitin ja taajuusmuuttaja mahdollistavat portaaton verkkohihnan nopeudensäädön. Jäähdytysaikaa voidaan säätää mielivaltaisesti.

13. Hyödynnä täysin varastointipinta-ala, hyödynnä tehokkaasti jäähdytyskapasiteettia, mukaudu erilaisiin pakastetuotteisiin tehokkaaseen ja energiaa säästävään nopeaan pakastuskäsittelyyn.