Blogy

Nápady na dizajn rýchleho mrazu chladu: 1. Poznajte účel úložného priestoru za studena a prejdite na stránku Cold Storage a zbierajte parametre poľa. Špecifické parametre miesta úložiska chladu sú veľmi dôležité. Skutočná veľkosť miesta na skladovanie chladu a okolité prostredie priamo ovplyvňujú zariadenia na skladovanie za studena a stavebné výkresy skladovania za studena. 2. Vyberte vhodnú teplotu zamrznutia a čas zamrznutia podľa charakteristík položiek, ktoré sa majú uložiť do úložného priestoru. Rôzne typy výrobkov majú rôzne požiadavky na teplotu. Napríklad požiadavky na teplotu v obchodoch s rýchlym mrazom, ako je tuniak, sa líšia od požiadaviek čerstvých výrobkov.

Ako rozlišovať medzi rôznymi zásobami za studena: Podľa rôznych výrobkov, ktoré sú umiestnené, vo všeobecnosti rozdeľujeme studené sklady do nasledujúcich typov: 1 Proces chladenia, znižovanie straty výživy a udržiavanie čerstvej kvality. Toto sa všeobecne používa v ovocia a zelenine.

Čo je mraznička? Skladovanie rýchleho mrazu za studena sa týka spôsobu rýchlo zamrznutia potravín prostredníctvom svojej maximálnej oblasti tvorby ľadových kryštálov a rýchlo zamrznutia, keď priemerná teplota dosiahne -18 ° C. Teplota mrazničky je zvyčajne -15 ° C až -35 ° C. Hlavne sa používa hlavne na rýchle zmrazenie potravín, liečiv, liečivé materiály a iné položky. S rýchlym chladením, dobrou čerstvosťou atď. Takzvané rýchle zmrazenie sa týka metódy rýchlo zamrznutia potravín, keď prechádza najväčšou oblasťou tvorby ľadových kryštálov a keď priemerná teplota dosiahne -18 ° C.

Výpočet efektívneho skladovacieho objemu v chladnom skladovaní 1. Výpočet tonáže v studenom skladovaní: 1. Zostavená ľahká oceľová štruktúra Skladovanie studeného úložného priestoru: Tonáž zostavenej ľahkej oceľovej štruktúry Cold Storage Cold Storage = (vo vnútri skladovacieho priestoru × Dĺžka dĺžky výšky × výška × výška kuby × Skladanie studeného úložného priestoru: 500 ～ 1 000 metrov kubických = 0,40; Kubický = 0,50; 2001 ～ 10000 kubických metrov = 0,55; 10001 ～ 15 000 kubických metrov = 0,60: