Blogs

Vinnige vrieskas -idees vir koelopberging: 1. Ken die doel van die koelopberging en gaan na die koelbergplek om veldparameters te versamel. Die spesifieke parameters van die koelbergplek is baie belangrik. Die werklike grootte van die koelopbergplek en die omliggende omgewing beïnvloed almal direk die koelstoortoerusting en die konstruksietekeninge van die koelberging. 2. Kies die toepaslike vriestemperatuur en vriestyd volgens die kenmerke van die items wat in die koelberging gestoor moet word. Verskillende soorte produkte het verskillende temperatuurvereistes. Byvoorbeeld, die temperatuurvereistes vir winkels soos vinnige winkels soos tuna verskil van vars produkte.

Hoe om te onderskei tussen verskillende koue stoorplekke: volgens die verskillende produkte wat geplaas word, verdeel ons die koue stoorplekke in die volgende soorte: 1. Die opbergingstemperatuur van die vars berging is oor die algemeen 0 ℃ ~ 5 ℃, wat hoofsaaklik gebruik word vir vars berging, om die oorspronklike kwaliteit en varsheid van landbouprodukte tot 'n maksimum te handhaaf, en die selle van die landerye moet nie so veel as moontlik sterf nie, en die selle in 'n Dorme -toestand in die ringstoestand is, moet nie in 'n dormatie nie, en die selle is in 'n dormaat wat in die lyf van die landbou is. Verwerk, verminder die verlies aan voeding en die handhawing van die vars gehalte. Dit word gewoonlik in vrugte en groente gebruik.

Wat is 'n vrieskas? Vinnige koelopberging verwys na 'n metode om voedsel vinnig deur sy maksimum yskristalopwekking te vries en vinnig vries as die gemiddelde temperatuur -18 ° C bereik. Die temperatuur van die vrieskas is oor die algemeen -15 ° C tot -35 ° C. Dit word hoofsaaklik gebruik vir vinnige vriespunt van voedsel, medisyne, medisyne, medisyne, chemiese grondstowwe en ander items. Met vinnige afkoeling, goeie varsheid en so aan. Die sogenaamde vinnige vriespunt verwys na die metode om voedsel vinnig te vries as dit deur die grootste ys -kristalopwekkingarea gaan en wanneer die gemiddelde temperatuur -18 ° C bereik.

Berekening van effektiewe opbergingsvolume in koelstoor 1. Berekening van tonnemaat in koelopberging: 1. Gemonsteerde ligstaalstruktuur Koelstoor: tonnemaat van saamgestelde ligstaalstruktuur Koelstoorplek = Inhoud van verkoelde kamer × volume-gebruik faktor × eenheid gewig van voedsel Interne volume van koelstoorkamer van voorafvervaardigde ligstaal-struktuur koue berging = (stapel) van die lengte × breedte × hoogte (kubiek): volume-volume) Voorafvervaardigde ligstaalstruktuur Koelberging: 500 ～ 1000 kubieke meter = 0,40; Kubieke = 0.50; 2001 ～ 10000 kubieke meter = 0,55; 10001 ～ 15000 kubieke meter = 0,60: